Warden sandra (6 Ergebnisse)
Verlag: Holt, Rinehart and Winston
- Softcover
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Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Weitere BilderHotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf
Haase, Jürgen; Hayner, Dörte; Hummel, Michael; Sattler, Hans-Peter; Schopohl, Michael; Warden, Sandra; Wefers, Heinz-Peter
- Hardcover
Anbieter: Cherie Books, Krefeld, DeutschlandCherie Books
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Hardcover. Zustand: Gut. Das kompetenzorientierte Lehrbuch richtet seinen Fokus auf die Inhalte der dreijährigen Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau: Umgang mit Gästen, insbesondere in den Bereichen F&B, Bankett und Housekeeping Rezeption mit Reservierungssystemen sowie Bewertungsportalen Marketing mit Focus auf Verka…ufsförderung und Vertrieb mit Grundlagen des Revenue-, Channel- und Yield-Managements Personalwirtschaft mit Schwerpunkten auf Personalorganisation und Employer Branding Social Media mit modernen Informations-/ Kommunikationstechniken Hinzu kommen folgende Vorteile: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders relevante Sachverhalte sowie für Nachhaltigkeitsaspekte, rechtliche Grundlagen und Internetlinks Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels Englischseiten mit kapitelbezogenen und landeskundlichen Informationen Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern „Fachkraft im Gastgewerbe" (978-3-582-04995-7) und „Restaurantfach" (978-3-582-04996-4). Das Fachbuch wurde im kulinarisch-literarischen Wettbewerb mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Das Expertenurteil zu den prämierten Büchern lautet:„Genussbücher, die Spaß beim Lesen machen und der Zielgruppe einen Mehrwert bieten".
- Hardcover
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, DeutschlandStudibuch
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hardcover. Zustand: Sehr gut. 544 Seiten; 9783582049957.2 Gewicht in Gramm: 2.
- Softcover
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 360 | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Fachkraft im Gastgewerbe : Kompetent in Ausbildung und Beruf
Michael Hummel, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers
Anbieter: Buchpark, Trebbin, , DeutschlandBuchpark
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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EUR 554,24
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 350 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
