Wang shaojin edt (2 Ergebnisse)
Heat Treatments for Postharvest Pest Control : Theory and Practice
Tang, Juming (EDT); Mitcham, Elizabeth (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Lurie, Susan (EDT)
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Microwave Processing of Foods : Challenges, Advances and Prospects Microwaves and Food
Singh, Anubhav Pratap (EDT); Erdogdu, Ferruh (EDT); Wang, Shaojin (EDT); Ramaswamy, Hosahalli S. (EDT)
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