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Tratado General de la Vid y de los Vinos. Tomo I. Estudio completo, teórico y práctico de la vid, la vinificación, los vinos y sus residuos; análisis de los vinos y sus falsificaciones etc.
VIARD, Emilio.
Verlag: Valladolid: J. Pastor, 1892., 1892
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4to. 700 pp. Raro. Sólo disponemos del tomo primero. Encuadernación en plena piel pasta española de época. Muy buen estado. Palau 361782.
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TRATADO GENERAL DE LA VID Y DE LOS VINOS. ESTUDIO COMPLETO, TEÓRICO Y PRÁCTICO DE LA VID, LA VINIFICACIÓN, LOS VINOS Y SUS RESIDUOS; ANÁLISIS DE LOS VINOS Y SUS FALSIFICACIONES; MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN Y DE ANÁLISIS, EXACTOS Y DUDOSOS Y DESCRIPCIÓN DE TODOS LOS APARATOS EMPLEADOS, CON 120 FIGURAS EN EL TEXTO. 2 VOL.
EMILIO VIARD
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1892 H. de J. Pastor, Valladolid Nueva edición del tratado general de los vinos y sus falsificaciones. Traducción de la FARMACIA MODERNA. 700, 740 pg. 23x16 cm. Enc. media piel época Con alguna mancha. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(enologia, vinya, enologia, vinya).

Tratado General de la Vid y de los Vinos. Tomo I. Estudio completo, teórico y práctico de la vid, la vinificación, los vinos y sus residuos; análisis de los vinos y sus falsificaciones etc.