Toropova n d (2 Ergebnisse)

Zustand: new. Pages: 348 Language: Russian. Uchebnoe posobie po distsipline "Organizatsija proizvodstva na predprijatijakh obschestvennogo pitanija" sostoit iz dvukh chastej. V teoreticheskoj chasti pokazany sovremennye napravlenija razvitija obschestvennogo pitanija, dany kharakteristiki osnovnykh tipov predprijatij i podrobnoe opisanie organizatsii raboty ikh tsekhov i podrazdelenij.V otdelnykh glavakh rassmotreny voprosy organizatsii snabzhenija i skladskogo khozjajstva, operativnogo planirovanija i normirovanija truda rabotnikov. V kontse kazhdogo razdela privedeny voprosy dlja blitsoprosa s tselju samokontrolja i zakreplenija uchebnogo materiala. Vo vtoroj chasti posobija vkljuchen material dlja provedenija prakticheskikh zanjatij po temam kursa.Kniga adresovana studentam obrazovatelnykh uchrezhdenij SPO, obuchajuschikhsja po napravleniju podgotovki "Tekhnologija produktsii obschestvennogo pitanija". 9785811436910.…

Zustand: new. Pages: 348 Language: Russian. Uchebnoe posobie po distsipline "Organizatsija proizvodstva na predprijatijakh obschestvennogo pitanija" sostoit iz dvukh chastej. V teoreticheskoj chasti pokazany sovremennye napravlenija razvitija obschestvennogo pitanija, dany kharakteristiki osnovnykh tipov predprijatij i podrobnoe opisanie organizatsii raboty ikh tsekhov i podrazdelenij.V otdelnykh glavakh rassmotreny voprosy organizatsii snabzhenija i skladskogo khozjajstva, operativnogo planirovanija i normirovanija truda rabotnikov. V kontse kazhdogo razdela privedeny voprosy dlja blitsoprosa s tselju samokontrolja i zakreplenija uchebnogo materiala. Vo vtoroj chasti posobija vkljuchen material dlja provedenija prakticheskikh zanjatij po temam kursa.Sootvetstvuet sovremennym trebovanijam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta srednego professionalnogo obrazovanija i professionalnym kvalifikatsionnym trebovanijam.Kniga adresovana studentam obrazovatelnykh uchrezhdenij SPO, obuchajuschimsja po spetsialnosti "Tekhnologija produktsii obschestvennogo pitanija". 9785507442072.…