Tom frieden (22 Ergebnisse)
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Salt Wars: The Battle over the Biggest Killer in the American Diet
Jacobson, Michael/ Frieden, Tom (Foreward By)/ Anonymous (Narrator)
- Hardcover
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Zustand: New. Dr. Tom Frieden helped stop deadly outbreaks in New York City, directed the CDC under President Obama while leading the agency&rsquos response to Ebola and other threats, and is now CEO of Resolve to Save Lives, a global organization that partners with cou.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - How food industry lobbyists and a small group of scientists have successfully fought government efforts to reduce dangerous levels of sodium in our food.A high-sodium diet is deadly; studies have linked it to high blood pressure, strokes, and heart attacks. It's been estimated that excess sod…ium in the American diet causes as many as 100,000 deaths deaths and many billions of dollars in avoidable health-care costs each year. And yet salt is everywhere in our diets in packaged foods, fast foods, and especially meals at table-service restaurants. Why hasn't salt received the sort of public attention and regulatory action that sugar and fat have In Salt Wars, Michael Jacobson explains how the American food industry and a small group of scientists have successfully fought government efforts to reduce dangerous levels of sodium in our food.Despite an abundance of research going back more than half a century showing that high-sodium diets lead to hypertension and other ills, a few scientists argue the opposite that American consume a healthy amount of salt and that eating less would increase the risk of cardiovascular disease. This man bites dog take on sodium confused consumers and was enthusiastically taken up by food industry lobbyists. Jacobson, a salt wars combatant for more than forty years, explains what science actually says about salt intake and rebuts sodium skeptics. He discusses what other countries are doing to cut dietary salt, and describes some recent victories in the United States. He advises readers how to reduce salt warning them against salt bombs (Campbell's Chicken Noodle Soup, for example, packs an entire day's worth of sodium in one can) and calls on them to suit up for the next battle in the salt wars.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - The formula to stop invisible killersan approach that can protect your health and prevent the next pandemicfrom one of the most influential public health leaders in the US.Gold Medal, 2025 Foreword INDIES Awards, Health (Adult Nonfiction) CategoryIn The Formula for Better Health, Tom Friedennamed "t…he most influential leader in American public health since C. Everett Koop" by former Mayor Michael Bloombergreveals how to defeat the world's deadliest diseases.Drawing from decades leading New York City's health department after 9/11, directing the CDC during the Ebola epidemic, and fighting tuberculosis and other lethal threats in India and around the world, Frieden combines compelling stories with insider knowledge to show you how to win the battle for health.In this book, you will step into laboratories that solve mysteries and expose deadly deceptions. You'll meet a trailblazing epidemiologist who survived a Nazi concentration camp, a seventeenth-century cloth merchant who discovered public health's superpower, and a brilliant Irish doctor knighted for unlocking the cure for tuberculosis. You'll also learn how disease detectives ended the largest outbreak of drug-resistant tuberculosis in the United States, what caused the deadliest mistake during the COVID pandemic, and why we ignore urgent medical warnings. Most importantly, you'll find out how to stop today's leading killers.Using critical insights from real-world successes and failures, The Formula for Better Health bridges the lethal gap between scientific knowledge and life-saving action. Whether you want to protect your own health, safeguard your community, or solve seemingly impossible health challengesor all threethis book offers realistic hope and a clear path to a healthier future.
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Buch. Zustand: Neu. The Formula for Better Health | How to Save Millions of Lives--Including Your Own | Tom Frieden | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2025 | MIT Press Ltd | EAN 9780262050968 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
