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Microencapsulation of Saccharomyces cerevisiae: Enhancing Antioxidant Activity in Sparkling Wine Production
Sprache: Englisch
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2024
ISBN 10: 620841704X ISBN 13: 9786208417048
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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