The duc ngo (12 Ergebnisse)

HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

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Hardcover. Zustand: Brand New. 272 pages. German language. 8.07x1.22x10.98 inches. In Stock.

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Postkarte. Zustand: Gut. Postkarte von The Duc Ngo bildseitig mit schwarzem Edding signiert /// (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// The Duc Ngo (* 12. Juli 1974 in Hanoi) ist ein deutscher Koch und Gastronom.[1] Leben Seine Familienmitglieder väterlicherseits waren Chinesen; sie hatten ein kleines Haushaltswarengeschäft im Markt von Hanoi. Wegen der Vertreibung chinesischstämmiger Menschen aus Vietnam floh die Familie nach Hongkong, nachdem der Vater bei einem Unfall ums Leben gekommen war. Dort ergab sich eine Ausreisemöglichkeit nach Deutschland. So kam Ngo 1979 im Alter von fünf Jahren[1] als Flüchtling nach Spandau in West-Berlin.[2] Dort heiratete die Mutter später einen Deutschen und zog 1987 mit den drei Kindern zu ihm. 1994 machte Ngo auf dem Friedrich-Ebert-Gymnasium in Wilmersdorf sein Abitur.[3] Karriere Er interessierte sich für die japanische Küche, weshalb er begann, Japanologie an der Freien Universität Berlin zu studieren und nebenbei bei Tillmann Zorn im Sachiko Sushi Berlin zu arbeiten.[4] 1998 arbeitete er für zwei Monate als Sushikoch in Moskau. Die Verdienste aus seinen Anstellungen setzte er nach seiner Rückkehr zur Finanzierung eines eigenen Restaurants ein. Er eröffnete das Kuchi im Januar 1999, anschließend das Next to Kuchi und das Kuchi II. Im Winter 2005 eröffnete er das Feinschmeckerrestaurant Shiro i Shiro, das 2006 zu den weltweit 50 besten Neueröffnungen gewählt wurde, drei Jahre später jedoch geschlossen werden musste. Anschließend kochte er in der Bar Tausend am Schiffbauerdamm in seiner Cantina spanische Tapas, peruanische Ceviche und japanische Gerichte. Außerdem betreibt er das Moriki in Frankfurt am Main, zwei Cocolo-Restaurants in Berlin wie auch das Madame Ngo an der Kantstraße und seine neue Cantina sowie das 893. Die Eröffnung eines weiteren Restaurants an der Berliner Kantstraße kündigte er im Sommer 2021 an, dieser Le-Duc-Salon öffnete im Dezember 2022.[5][6] Im Juni 2023 übernahm er das Restaurant im Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee unter dem neuen Namen Le Duc Tegernsee; schon im November desselben Jahres schloss er es wieder.[7] Mediale Auftritte 2018 war er als Kochgegner von Tim Mälzer in der zweiten Folge der dritten Staffel Kitchen Impossible zu sehen und trat auch in der darauffolgenden Staffel auf,[1] des Weiteren auch in Knife Fight Club und Ready to beef!, ebenfalls bei VOX und an der Seite von Mälzer.[8][9] Im Dezember 2020 war er im Rahmen der Weihnachts-Edition von Kitchen Impossible erneut in diesem Format zu sehen.[10] Dabei war er zusammen mit Tim Raue gegen Mälzer und Max Strohe siegreich. Zudem war er in selbigem Monat in einer Folge von Rosins Restaurants zu sehen, im März 2021 erneut im Rahmen einer Folge der sechsten Staffel Kitchen Impossible, als Originalkoch einer durch Raue an Mälzer und Alexander Herrmann gestellten Aufgabe. Im Oktober 2021 war er als Gastkoch in der 6. Folge der 9. Staffel von The Taste zu sehen. 2021 war er im Rahmen der Dokumentation 2021: Was ist deutsch? zu sehen.[11] Im Fernsehfilm In Berlin wächst kein Orangenbaum ist er in einem Kurzauftritt als Imbisswagenkoch zu sehen.[12] Auszeichnungen 2017 wurde er von der Wirtschaftsförderungsgesellschaft Berlin Partner als Gastronomischer Innovator des Jahres 2017 ausgezeichnet.[13][14][15] /// Standort Wimregal PKis-Box113-U018ua WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 10.…

hardcover. Zustand: Wie neu. 272 Seiten; neuwertig und ungelesen AF 399750 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2.

Zustand: New. Die Geheimnisse aus der Kantstrasse: Berliner Chefkoch und Multigastronom The Duc Ngo gewaehrt einen exklusiven Einblick in seine Kuechen!Reichweitenstarker Autor: Grosse Social Media Praesenz (332 Tsd. Follower*innen auf Instagram) und.

hardcover. Zustand: New.

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste¿ Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran¿ Über 100 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ry¿tei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch¿ Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehrSo kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der KantstraßeOb vietnamesisch-französische Brasserie, japanisches Izakaya oder koreanisches Streetfood: Der Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten Köche Deutschlands. Seine Küche verbindet authentische asiatische Aromen und Rezepte mit modernen Einflüssen und den überraschenden Duc-Twists.Dieses besondere Kochbuch bringt die unverwechselbaren Gerichte aus Ducs Restaurants zu dir nach Hause: vom legendären Lachs-Tiradito aus dem 893 Ry¿tei über Pho Bo Tai aus dem Madame Ngo bis zum Yang Yum Chicken aus dem NKP. Neben raffinierten Rezepten gewährt der Spitzenkoch inspirierende Einblicke in seine Küchenphilosophie und verrät dir, wie du mit einfachen Tricks unfassbar leckere Aromen auf den Teller zauberst!Die Kultgerichte von Starkoch The Duc Ngo zum Nachkochen!Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstraße 124, 80636 München 272 pp. Deutsch.…

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!- Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte- The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste- Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran- Über 100 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ry tei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch- Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehrSo kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der KantstraßeOb vietnamesisch-französische Brasserie, japanisches Izakaya oder koreanisches Streetfood: Der Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten Köche Deutschlands. Seine Küche verbindet authentische asiatische Aromen und Rezepte mit modernen Einflüssen und den überraschenden Duc-Twists.Dieses besondere Kochbuch bringt die unverwechselbaren Gerichte aus Ducs Restaurants zu dir nach Hause: vom legendären Lachs-Tiradito aus dem 893 Ry tei über Pho Bo Tai aus dem Madame Ngo bis zum Yang Yum Chicken aus dem NKP. Neben raffinierten Rezepten gewährt der Spitzenkoch inspirierende Einblicke in seine Küchenphilosophie und verrät dir, wie du mit einfachen Tricks unfassbar leckere Aromen auf den Teller zauberst!Die Kultgerichte von Starkoch The Duc Ngo zum Nachkochen.…

Buch. Zustand: Neu. The Duc Ngo | Neue asiatische Küche. Kochbuch mit über 100 Rezepten aus den Restaurants des Kultkochs The Duc Ngo | The Duc Ngo | Buch | 272 S. | Deutsch | 2025 | Dorling Kindersley Verlag | EAN 9783831050444 | Verantwortliche Person für die EU: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, produktsicherheit[at]dk[dot]com | Anbieter: preigu. …

Buch. Zustand: Neu. Neuware -Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste¿ Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran¿ Über 100 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ry¿tei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch¿ Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehrSo kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der KantstraßeOb vietnamesisch-französische Brasserie, japanisches Izakaya oder koreanisches Streetfood: Der Berliner Spitzenkoch & Multigastronom The Duc Ngo ist einer der kreativsten Köche Deutschlands. Seine Küche verbindet authentische asiatische Aromen und Rezepte mit modernen Einflüssen und den überraschenden Duc-Twists.Dieses besondere Kochbuch bringt die unverwechselbaren Gerichte aus Ducs Restaurants zu dir nach Hause: vom legendären Lachs-Tiradito aus dem 893 Ry¿tei über Pho Bo Tai aus dem Madame Ngo bis zum Yang Yum Chicken aus dem NKP. Neben raffinierten Rezepten gewährt der Spitzenkoch inspirierende Einblicke in seine Küchenphilosophie und verrät dir, wie du mit einfachen Tricks unfassbar leckere Aromen auf den Teller zauberst!Die Kultgerichte von Starkoch The Duc Ngo zum Nachkochen! 272 pp. Deutsch.…