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Verlag: verlagsbuchhandlung paul parey, berlin, 1899
Anbieter: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, Saarbrücken, Deutschland
Hardcover. Zustand: Sehr gut. oktav hardcover. sehr gutes exemplar. gebundene ausgabe, weinrotes, goldgeprägtes und -illustriertes originalleinen, marmorierter ganzschnitt, ornamentierte vorsätze, XVI, 645 seiten , erste und letzte seiten leicht stockig, der angehängte anzeigenteil und die letzten drei tafeln im randbreich mit einriß, innen ansonsten ungelesen und tadellos 1400 Gramm.
Verlag: Parey, Berlin, 1884
Anbieter: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, Deutschland
Broschiert. Zustand: Ausreichend. 23cm 513-581 Seiten. Broschiert. Zustand: Gut gering gebräunt, da und dort gering fleckig (Innen); Einband (Außen) hat mind. leichte Gebrauchsspuren; Buchrücken mind. leicht rissig; Vorderdeckel hat Schrifteintrag; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.
Verlag: [Ca. 1910]., 1910
Anbieter: Antiquariat Braun, Gengenbach, Deutschland
Buch
Heliogravüre. Zustand: Sehr gut. 90 x 59 mm. *Gutenberg 11.166. - Im Druck signiert. - Rückseitig kleine Montagereste. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.
Verlag: Kiel, 1930
Anbieter: Wissenschaftliches Antiquariat Köln Dr. Sebastian Peters UG, Köln, Deutschland
Zustand: gut. 20 S., 24 cm, Staubrand, Deckblatt mit handschr. Markierungen. Sprache: Deutsch.
PALINGÉNÉSIE STOHMANN (W.).Ueberblick über die Geschichte des Gedankens der Ewigen Wiederkunft mit besonderer Berücksichtigung der Palingenesis aller Dinge.Dissertation an der Kgl. Ludwig-Maximilians-Universität zu München.München, 1917, in-8°, cart. demi-perc., pièce de titre, couv. cons., cachets, signet, 69p. 250 gr.
Verlag: Schwetschke und Sohn, Braunschweig, 1866
Anbieter: 3 Mile Island, Grafenwöhr, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: Gut. 2. Auflage. Halblederband mit marmoriertem Schnitt und Rückengoldprägung - Fraktur - das Leder des Rückens und die Kanten des Einbands sind särker berieben - Papier vor allem im Vorsatz fleckig, aber kaum gebräunt - kleiner Stempel im Vorsatz - altersentsprechend sehr gut erhalten - Bindung fest. Erhöhtes Porto 4,40.
Verlag: Braunschweig/Schwetschke und Sohn.,, 1873
Anbieter: Dobben-Antiquariat Dr. Volker Wendt, Oldenburg, Deutschland
Buch
22x14,5 cm, Halbleinen. 179 S. mit 3 lithogr. Tafeln. Das Southdown-Merino-Schaf gehört zu den ältesten Schafrassen Großbritanniens. Es wurde ursprünglich in East Sussex vor ca. 200 Jahren gezüchtet.- Das hier vorliegende Werk hat im Rahmen einer professionellen Restaurierung einen neuen Buchrücken erhalten. Eigentumsvermerke von alter Hand auf dem vorderen Vorsatz sowie auf dem Titelblatt. Auf dem Vorsatz auch vereinzelte Katalogisierungszahlen. Einige Buchseiten weisen Bleistift-Randnotizen auf. Insgesamt gut erhaltenes Exemplar. Bitte beachten: Lieferung nach Vorauszahlung. An Buchhandel, Antiquariate, Behörden, öffentliche Bibliotheken, Universitäten und Museen liefern wir auf Wunsch mit Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 377.
Verlag: Braunschweig Schwetschke u Sohn, 1873
Anbieter: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
M. 3 lith. Taf. VI, 179 S. Hlwd. St. a. Tit. Sprache: Deutsch 0 gr.
Verlag: Kgl. Hofbuchdruckerei Kastner & Callwey, München 1917., 1917
Anbieter: Antiquariat Carl Wegner, Berlin, B, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Erstausgabe Signiert
Softcover. 8° (21,5 x 14,1 cm). Graues Original-Heft, die Deckblätter nur leicht berieben und braunrandig. 68 Seiten mit handschriftlicher Widmung des Verfassers in Tinte auf der Titelblattrückseite: Meinem lieben Franz Schlerath, München 30. XII.17 - Walter Stohmann. Innen sauberes, insgesamt gutes Exemplar. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! -- Herzlichen Dank für Ihre Bestellung! WidmO.
Verlag: Berlin Parey, 1899
Anbieter: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
16, 645, 1 S. m. 221 Abb., 24 S. Anz., 7 mehrf. gefalt. Taf. (davon 1 zweifarbig). OLwd (berieben, Besitzvermerk). Sprache: Deutsch.
Verlag: Berlin Parey, 1885
Anbieter: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
18, 523 S. m. 132 Textholzschn., 4 gefalt. Taf. Hldr (St. a. T., durchg. etwas gebräunt bzw. braun- u. fingerfl.). Sprache: Deutsch.
Verlag: Bln Parey, 1893
Anbieter: Neusser Buch & Kunst Antiquariat, Neuss, NRW, Deutschland
Erstausgabe
3. 3. umgearb. Aufl. 8°. XIV/552 S. mit 174 Holzschnitt -Illustrationen im Text u. 4 Falttafeln, OLn. mit Deckelill. in Gold, Goldaufschrift a. Rü., NaT., marmorierter Schnitt, Rü. Deckel etwas wasserwellig u. leicht fleckig, sonst gut erhalten und sauber. Sprache: Deutschu.
Verlag: Braunschweig, Friedrich Vieweg,, 1898
Anbieter: Antiquariat Matthias Drummer, Berlin, Deutschland
XXIX. 1031 Seiten. Nach dem Tod des Autors herausgegeben und mit einem Vorwort versehen von F. Sorhlet. Mit 235 s/w Abbildungen und Register. In Fraktur gedruckt. Die Rückenenden und Einbandecken sind beschabt, die Einbanddeckel angeschmutzt. Namenzug auf dem Vorsatzblatt. Innen sauberes Exemplar. Sprache: Deutsch, Gewicht in Gramm: 1680. Original-Leinen, 15x23cm, Zustand: 3-.
Verlag: Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1898
Anbieter: Antiquariat Olaf Drescher, Nuthe-Urstromtal OT Nettgendorf, Deutschland
Buch
1031 S., mit zahlreichen in den Text eingedruckten Abb. Zustand: Einband stark berieben, Bezugsmaterial von Vorderdeckel größtenteils nicht mehr vorhanden, Gelenke gelockert, Feuchtigkeitsspuren mit geringer Verfärbung auf vorderem Vorsatz u. den ersten Seiten, Buchblock sonst gut erhalten. Wir wünschen entspannte herbstliche Lesestunden! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600 22,5x15cm, OHalbleinen (in Lederoptik) mit Leinenecken u. Rückenschild.
Verlag: Paul Parey, Berlin, 1893
Anbieter: Versandantiquariat Hösl, Neuried, Deutschland
Buch
Zustand: Befriedigend. 3. Auflage. Leinen Der Einband ist stark berieben und mäßig bestoßen. Der Schnitt ist deutlich gedunkelt. Titenfleck am Kopfschnitt, der sich geringfügig in letzten Seiten hineinzieht. Besitzerstempel ("Zuckerfabrik Chropin") auf zwei Seiten am Anfang des Buches, auf der Titelseite zudem handschriftl. Vermerk. Die Seiten sind sauber, nur geringfügig angefleckt und mit kleinen Gebrauchsspuren; selten dezente handschriftl. Berechnungen mit Bleistift. Friedrich Stohmann (* 25. April 1832 in Bremen; 1. November 1897 in Leipzig) war ein deutscher Agrikulturchemiker.Einen letzten Arbeitsplatzwechsel vollzog Stohmann 1871. Er folgte einem Ruf an die Universität Leipzig und gründete ein landwirtschaftlich-physiologisches Institut, das er fast 25 Jahre lang erfolgreich leitete. Der Schwerpunkt seiner wissenschaftlichen Tätigkeit lag fortan auf dem Gebiet des tierischen Stoffwechsels. Besonders mit seinen kalorimetrischen Untersuchungen der Nährstoffe und Nahrungsmittel erwarb er sich hohes Ansehen in der wissenschaftlichen Fachwelt. Stohmann ist Autor mehrerer technologischer Handbücher, u. a. über Zucker- und Stärkefabrikation. (Quelle: Wikipedia) Mit 174 Holzschnitten und vier Tafeln. Inhalt Einleitung Erster Abschnitt: Anlage und Material 1. Kapitel Von der Anlage der Zuckerfabrikation 2. Kapitel Die Rüben 3. Kapitel Die Bestandteile der Rüben Zweiter Abschnitt: Die Abscheidung des Zuckers aus der Rübe 1. Kapitel Vorbereitende Operationen 2. Kapitel Die Saftgewinnung Dritter Abschnitt: Die Reinigung des Saftes 1. Kapitel Die Kalkscheidung und Saturation 2. Kapitel Gewinnung der Kohlensäure und der schwefeligen Säure 3. Kapitel Die Filtration Vierter Abschnitt: Die Konzentrierung des Saftes 1. Kapitel Das Verdampfen 2. Kapitel Das Verkochen Fünfter Abschnitt: Die Füllmasse 1. Kapitel Rohrzuckerarbeit 2. Kapitel Konsumzuckerarbeit Sechster Abschnitt: Die Melasse 1. Kapitel Osmose 2. Kapitel Scheibler's Elution 3. Kapitel Modifikationen der Elution 4. Kapitel Entzuckerung ohne Alkohol 5. Kapitel Die Strontianmethoden 6. Kapitel Die Barytmethoden 7. Kapitel Rückblick auf die verschiedenen Entzuckerungsmethoden Anhang Legende zu dem Plane einer Zuckerfabrik Sprache / Language: de 552 Seiten. ca. 22,1 x 15,6.
Verlag: Braunschweig, F. Vieweg., 1898
Anbieter: Antiquariat im Hufelandhaus GmbH vormals Lange & Springer, Berlin, Deutschland
235 Abb., XXIX, 1031 S. OLwd. (etwas berieben und bestoßen). ADB LIV, 545. - Der Agrikulturchemiker F. Stohmann (1832-97) wurde 1887 Direktor des Landwirtschaftlich-Physiologischen Instituts der Universität Leipzig. - Stellenw. etwas braunfleckig.
Verlag: Braunschweig, F. Vieweg., 1898
235 Abb., XXIX, 1031 S. OLwd. (etwas berieben und bestoßen). ADB LIV, 545. - Der Agrikulturchemiker F. Stohmann (1832-97) wurde 1887 Direktor des Landwirtschaftlich-Physiologischen Instituts der Universität Leipzig. - Stellenw. etwas braunfleckig.
Verlag: Berlin, Verlag von Paul Parey, 1912
Anbieter: Antiquariat Ehbrecht - Preis inkl. MwSt., Ilsede, Deutschland
Buch
5. Auflage. 8°, XVIII, 810 Seiten mit 384 Textabb. und einer Tafel sowie Werbeanhang, betitelter OLeinen mit Goldprägung - Einband leicht ber. und best., vorderes Innengelenk leicht angebr. sonst guter Zustand - 1912. M7405 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2120.
Erscheinungsdatum: 1861
Anbieter: Windau Antiquariat, Piltene, Lettland
Braunschweig 1861, 263 S. mit zahlreichen Textholzschnitte und 222 S. mit zahlreichen Textholzschnitten, OHalbleder, Stempel, gut Da die Bücher aus Lettland verschickt werden, beträgt die Versandkostenpauschale unabhängig der Menge 6 EUR bis 30 kg nach Deutschland und 12 EUR innerhalb der EU-Länder!.
Verlag: Berlin, Wiegandt, Hempel & Parey 1878., 1878
Anbieter: Antiquariat Löcker, Wien, Österreich
Erstausgabe
Erste Ausgabe. - Poggendorff IV, 1445. gr.-8°, XV, 429 S., HLdr. d. Zt. auf 4 Blindbünden, marmor. Bezugspapier, schöne Kammpapier-Vorsätze, marmorierter Schnitt, kl. Klebezettel auf Vorderdeckel u. Rücken, gering berieben, ausgeschied. Bibl.-Expl. mit den üblichen Kennzeichnungen.
Verlag: Berlin Wiegandt Hempel & Parey, 1878
Anbieter: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
M. 129 Textholzschn. XV, 430 S. OHlwd. Poggendorff III, 1297. Erstausgabe. - Friedrich Stohmann (1832-1897) wirkte in Braunschweig, München u. Halle, später war er Direktor d. landwirtsch.-physiolog. Inst. d. Universität Leipzig. Sprache: Deutsch 0 gr.
Verlag: Schwetschke und Sohn, Braunschweig 1865, 1866., 1865
Anbieter: Antiquariat BehnkeBuch, Neu Kaliß, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ
Buch
1470 und 1856 S. Einbände berieben, bestossen, lichtrandig und fleckig. Kapitale und Ecken gestaucht. Rücken lichtheller. Besitzername auf Vorsatzblättern. Papierbedingt nachgedunklet und teils braunfleckig und wasserfleckig. Einige wenige Seiten leicht eselohrig, sonst gut. L22-6 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3600 26,5*19,5 cm. OLeinenbände mit marmorierten Schnitten.
Verlag: Berlin, Verlag von Paul Parey, 1885
Anbieter: Antiquariat Ehbrecht - Preis inkl. MwSt., Ilsede, Deutschland
Buch
8°, XVIII, 523 Seiten mit 132 Holzschnitten und 4 Falttafeln im Anhang, illustrierter OLeinen mit Goldprägung - EInband leicht ber. und teils ganz leicht braunfl. sonst sehr guter Zustand - 1885. b84444 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 880.
Verlag: Braunschweig Vieweg, 1861
Anbieter: Antiquariat Gerhard Gruber, Heilbronn, Deutschland
Buch Erstausgabe
(26 x 19 cm). 263 S. Mit zahlreichen Abbildungen. Halbleinwandband der Zeit. (Muspratt. Encyklopädie der techn. Chemie, Anhang). Erste Ausgabe. - Stempel auf Titel. Leicht fleckig und gebräunt. Einband berieben und bestoßen.
Verlag: Vieweg, Braunschweig, 1898
Anbieter: Antiquariat Friederichsen, Hamburg, Deutschland
Verbandsmitglied: BOEV
XIX, 1031 Seiten mit zahlreichen in den Text gedruckten Holzstichillustrationen, neuerer Bibliothekshalbleinen, 8°. Inhalt: Entstehung der Milch / Bestandteile der Milch / Normale Bestandteile der Milch / Colostrum / Milch verschiedener Tierarten / Analyse der Milch / Mikroorganismen der Milch: Zahl der Bakterien in der Milch - Bedeutung der Bakterien für das Molkereiweisen - Ursprung der Milchbakterien - Dem Molkereiprozeß nützliche Bakterien - Die Milchfehler - Die Bekämpfung der Milchfehler - Unschädlichmachung der in der Milch enthaltenen Bakterien / Die Verwertung der Milch: Verwertung der Milch durch Verkauf - Verwertung der Milch in Form von Butter - Untersuchung der Butter - Margarine - Verwertung der Milch in Form von Käse ( die Kapitel allein umfaßt 220 Seiten ) - Sonstige Verwertungsweisen der Milch / Alphabetisches Register. Einband mit Bibliotheksmarke auf dem schmalen Rücken, innen diverse Bibliotheksstempel und -vermerke, erste 40 Seiten mit Beschädigung am rechten Rand außerhalb des Textes ( restauriert ), einige Anstreichungen im Text ( teils in Buntstift ), wenige Seiten gering fleckig. Insgesamt abgesehen von den hinterlegten Randläsionen zu Beginn recht gutes Exemplar dieser mehr als umfangreichen Publikation zu Milch, Butter und Käse. - selten - ( Gewicht 1450 Gramm ) ( Pic erhältlich / webimage available ).
Verlag: Berlin, Parey, 1893., 1893
Anbieter: Antiquariat MEINDL & SULZMANN OG, Wien - Vienna, Österreich
Gr.-8°. Mit 4 gef. Tafeln und 174 Textholzschnitten. XIV, 552 SS. OLn. mit goldgepr. Rtitel und goldgepr. Illustration a.d. Vorderdeckel (Kanten und Ecken beschabt, etw. bestoßen. Innedeckelgelenk mit kleinen Läsuren). Inhalt: "Anlage und Material. Bau und Einrichtung der Fabrik. Die Rüben. Die Rübenblätter. Die Bestandteile der Rüben. Die Abscheidung des Zuckers aus der Rübe. Die Saftgewinnung. Die Reinigung des Saftes. Die Kalkscheidung und Saturation. Gewinnung der Kohlensäure und der schwefeligen Säure. Die Filtration. Die Konzentration des Saftes. Verdampfen und Sieden. Weitere Behandlung des Dicksaftes. Das Verkochen. Die Füllmasse. Rohzuckerarbeit. Konsumzuckerarbeit. Die Melasse. Osmose. Scheibler's Elution. Modifikationen der Elution. Entzuckerung ohne Alkohol" etc.- Innendeckel mit hs. Bes.-Vermerk, Papier gering gebräunt. Technik, Handwerk, Musterbücher.
Anbieter: Allgovia-Antiquariat Gerhard Zech, Oberostendorf, Deutschland
Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1898. XXIX, 1031 SS. mit zahlreichen Abb. im Text. 8°. OLn. Rückenkanten gering berieben. Gut. Friedrich Stohmann (1832-1897), Agrikulturchemiker, war seit 1887 Direktor des Landwirtschaftlich-Physiologischen Instituts in Leipzig. Wir versenden die von uns angebotenen Bücher mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Versandart und Versanddauer ist abhängig vom Preis des Titels, dessen Gewicht und dem Versandziel und beträgt in der Regel innerhalb Deutschlands 3 bis 5 Tage, in der EU zwischen 7 und 14 Tage. Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Milchverarbeitung.
Verlag: Berlin : Paul Parey, 1899
Anbieter: Klondyke, Almere, Niederlande
Buch
Zustand: Good. 4th Edition. Original gilt lettered cloth, decorated endpapers, (foldable) illustrations in b/w, XVI,645,24 pages, Gothic German, 8vo. Vierte Auflage, vollständig neubearbeitet von Dr. A. Rümpler in Breslau. Mit 223 Textabbildungen und fünf Tafeln.; Spine discoloured; name on half title.
Verlag: Bieweg und Sohn Braunschweig 1893., 1893
Anbieter: Antiquariat Das Bücherdepot, Vienna, VIENN, Österreich
Gebundenes HalbLeder der Zeit, mit Rückenprägung, aufgebunden auf fünf Bünden, 4°, XVIII, 2282 S., mit 709 in den Text eingedruckten Holzstichen, Zustand: gut, Einband berieben und leicht bestoßen, gestempelt am Titelblatt. 'v' de 4.
Verlag: Vieweg, Braunschweig, 1891
Anbieter: Antiquariat Kastanienhof, Pirna, Deutschland
Hardcover. Zustand: Befriedigend. 27x21 cm Original-Halbleder-Band ohne Schutzumschlag, mit goldgeprägtem Rückentitel, marmorierter Schnitt, Frakturschrift, 4., verbesserte und vermehrte Auflage, Buchrücken stärker beschädigt, Kanten etwas berieben, Schnitt etwas fleckig, sonst SEHR GUTES EXEMPLAR--- , XX, 1940 Halbseiten Seiten. nein.