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Functional Foods and Nutraceuticals : Sources and their Developmental Techniques
Verlag: New India Publishing Agency, 2015
ISBN 10: 9383305967 ISBN 13: 9789383305964
Sprache: Englisch
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 48,94
EUR 7,42 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. xxiii + 533.
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Cereal Grains : Evaluation Value Addition and Quality Management
Verlag: New India Publishing Agency, 2013
ISBN 10: 9381450854 ISBN 13: 9789381450857
Sprache: Englisch
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: As New. Contents: Foreword. Preface. I. Quality strategies approaches and management: 1. Total quality management and food safety/H.P.S. Nagi and Savita Sharma. 2. Wheat protein composition and its relation to quality of Indian traditional products/U.J.S. Prasada Rao. 3. Development of testing protocol for processing machinery to enhance grain quality/R.K. Gupta and R.K. Vishwakarma. 4. Mycotoxins in cereal grains/Deepa Srivastava, Tanuja Srivastava, C.S. Riar, Sukhcharn Singh and D.C. Saxena. 5. IPR issues scenario of Indian Universities and institutions/K.A. Anu Appaiah. II. Quality evaluation of grains and its constituents: 6. Adulteration in cereal grains: an overview/G.S. Padda, Amarjeet Kaur and Poonam A. Sachdeva. 7. Quality evaluation of bakery flour/Amarjeet Kaur, G.S. Padda and Umesh Kamble. .III. Value addition. IV. Post harvest plant operations and quality management. V. Product development: status and new strategies. VI. Storage and handling. VII. Grading and trends of milling industries. Index.
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Functional Foods and Nutraceuticals - Sources and Their Developmental Techniques
Verlag: MP-NPA New India Publishing Agency - NIPA, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Sprache: Englisch
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 115,09
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Functional Foods and Nutraceuticals Sources and Their Developmental Techniques
Verlag: MPNPA New India Publishing Agency NIPA, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Sprache: Englisch
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 131,95
EUR 17,12 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 572 pages. 1.50x9.02x5.98 inches. In Stock.
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Verlag: New India Publishing Agency, 2023
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Sprache: Englisch
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 152,94
EUR 9,05 für den Versand innerhalb von/der USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. 2015. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Functional Foods And Nutraceuticals
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 156,30
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In den WarenkorbZustand: New.
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EUR 123,49
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In den WarenkorbZustand: New. KlappentextThe papers included in this book have a broad coverage of the topics related to new technologies in functional foods and nutraceuticals, fruits and vegetables and their by-products as valuable ingredients for functional foods .
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Functional Foods and Nutraceuticals: Sources and Their Developmental Techniques
Verlag: New India Publishing Agency Jan 2015, 2015
ISBN 10: 8119103521 ISBN 13: 9788119103522
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - The papers included in this book have a broad coverage of the topics related to new technologies in functional foods and nutraceuticals, fruits and vegetables and their by-products as valuable ingredients for functional foods and nutraceuticals, potential bioactive components from various food sources, trends and development of nutraceuticals and functional foods as well as functional food and nutraceuticals as ingredients in the value addition for health promotion, standardization and quality control. This compilation helps to overcome the problems faced in exploring the potential of nutraceuticals in naturopathy and device strategies to encounter such problems.
