Sahu jatindra kumar editor (2 Ergebnisse)

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Introduction to Advanced Food Process Engineering
Sahu, Jatindra Kumar (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc 2016
1138199672 / 9781138199675
- Softcover
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Algal Polysaccharides and Proteins for Food Applications: Specification, Cultivation and Extraction: Volume 47 (Food Chemistry, Function and Analysis)
Muthukumarappan, Kasiviswanathan (Editor)/ Kumar Sahu, Jatindra (Editor)/ Bashir, Khalid (Editor)/ Jan, Kulsum (Editor)/ Kumar Maurya, Vaibhav (Editor)/ Shakya, Amita (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry 2026
1837671222 / 9781837671229
- Hardcover
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