Rosa tovar (18 Ergebnisse)

Zustand: Very Good. : Descubre el fascinante mundo de las masas con este libro de Rosa Tovar Larrucea. Aprende a preparar una gran variedad de recetas, desde las más básicas hasta las más elaboradas, y sorprende a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias. Este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina. EAN: 9788403505308 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Masas Autor: Rosa Tovar Larrucea Editorial: El Pais Aguilar Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa dura.…

Zustand: Good. : Descubre el fascinante mundo del arroz con 'Arroces' de Rosa Tovar. Este libro, publicado en 2003 por El País Aguilar, te sumerge en una variedad de recetas y técnicas culinarias para disfrutar al máximo de este versátil ingrediente. Aprende a preparar desde los arroces más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras, explorando sabores y texturas que te sorprenderán. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que buscan nuevas ideas para sus platos. EAN: 9788403501881 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Arroces Autor: Rosa Tovar Editorial: Aguilar Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa blanda.…

Zustand: Muy bueno. : Este libro, 'Mini burguers: hecho en casa' de Rosa Tovar, te enseña a preparar deliciosas mini hamburguesas caseras. Con 70 páginas, ofrece recetas y consejos para disfrutar de este popular plato en una versión más pequeña y manejable. Ideal para comidas informales y celebraciones. EAN: 9788484882725 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Mini burguers Autor: Rosa Tovar Idioma: es-ES Páginas: 70.…

Zustand: New. Idioma/Language: Español. Un ensayo, con más de 25 recetas e ilustraciones, que desvela las conexiones invisibles de nuestra cocina *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Perles, Pedro (illustrator).…

19x19. 71 pgs. Numerosas fotos a color y a toda página. Texto a doble columna. 660473.

Zustand: New. Perles, Pedro (illustrator).

Hardcover. Zustand: Brand New. 672 pages. Spanish language. 9.40x6.00x9.73 inches. In Stock.

Hardcover. Zustand: Brand New. 672 pages. Spanish language. 9.40x6.00x9.73 inches. In Stock.

Zustand: Nuevo. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ùy a menudo olvidadasù de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (illustrator).

Tapa blanda. Zustand: New. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles --y a menudo olvidadas-- de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exotismo, la autora traza genealogías de ingredientes y técnicas, desmonta mitos persistentes y revela conexiones inesperadas entre preparaciones populares y antiguos recetarios. De ida y vuelta combina el rigor con la mirada sensible de quien vive la cocina como fuente de conocimiento y pone a dialogar a Oriente y Occidente, al pasado con el presente.En él, una sopa china se convierte en clave para entender las muselinas europeas; una receta de arroz con leche, en rastro de antiguas rutas entre el Indo y el Mediterráneo; una humilde papa rellena peruana, en eco criollo de la despensa andalusí. Todo se cocina a fuego lento con un respeto hondo por la dignidad de los alimentos, las manos que los preparan y las culturas que los transmiten.Incluye, además, 28 recetas de la autora, que además de investigadora es cocinera profesional, profundamente conectadas a los viajes de la cocina. Perles, Pedro (illustrator).…

Hardcover. Zustand: Brand New. 557 pages. Spanish language. 9.50x7.50x1.45 inches. In Stock.

Zustand: New.

Zustand: New.

Paperback. Zustand: Brand New. 120 pages. Spanish language. 8.66x5.91x0.28 inches. In Stock.

Perles, Pedro (illustrator).

Perles, Pedro (illustrator).

Taschenbuch. Zustand: Neu. Ambientes de depósito de la Barranca Los Bonetes, Michoacán, México | Sedimentología de una sucesión volcaniclástica con restos de dinosaurios | Rosa Elena Tovar (u. a.) | Taschenbuch | 80 S. | Spanisch | 2013 | Editorial Académica Española | EAN 9783659070204 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.…

Madrid, Santillana Ediciones, 2003, 13x22, 287 páginas Muy buen estado. Encuadernación editorial en tapa blanda. OBRA EN EL ALMACEN LLAMAR ANTES DE PASAR A RECOGER. (111041).