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The ice Cream and Frozen Dessert Industry: Changes and Challenges
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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The ice Cream and Frozen Dessert Industry: Changes and Challenges
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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The ice Cream and Frozen Dessert Industry: Changes and Challenges
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1021501034 ISBN 13: 9781021501035
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
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The ice Cream and Frozen Dessert Industry : Changes and Challenges
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 101994997X ISBN 13: 9781019949979
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - The ice cream and frozen dessert industry is a fascinating and ever-changing field, and this book offers a comprehensive overview of its history, current trends, and future challenges. From the early days of hand-cranked ice cream makers to the latest in high-tech production methods, Robert Jacobson and Roland Bartlett cover it all, offering insights into consumer preferences, industry economics, and emerging technologies. Whether you're a professional in the field or simply a lover of frozen treats, this book is an essential read.
