Rb waghmare (1 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: John Wiley & Sons 2024

      1119982065 / 9781119982067

      • Hardcover

      Anbieter: moluna, Greven, , Deutschlandmoluna

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      Zustand: Neu

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      Zustand: New. Roji Balaji Waghmare is an Assistant Professor in the Department of Food Engineering and Technology, Institute of Chemical Technology, Mumbai, India. She has worked extensively on different drying techniques of food products, including freeze-drying.Manoj K.