Powrie p (12 Ergebnisse)
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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Dust jacket in fair condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,550grams, ISBN:978071…9070280.
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Paperback. Zustand: Brand New. 256 pages. 8.27x5.43x0.55 inches. In Stock.
Verlag: Librairie Droz, 1990
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Wiley Encyclopedia of Food Science and Technology
Francis, Frederick J., Winter, Carl K., Clydesdale, Fergus M., Powrie, William D., Doyle, Michael P.
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