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Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries
Panda, Sandeep Kumar (Editor)/ Shetty, Prathapkumar Halady (Editor)
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Verlag, 2018
331974819X / 9783319748191
Serie: Buch 24 von 30 - Food Microbiology and Food Safety
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Zustand: Neu
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Hardcover. Zustand: Brand New. 348 pages. 9.25x6.10x0.98 inches. In Stock.