nicolas bidet (6 Ergebnisse)

Zustand: Muy bueno. : Canastilla es una novela gráfica del autor Nicoby, publicada por BANG EDICIONES en 2006. Este cómic de 80 páginas en blanco y negro, con un formato de 17x22 cm, pertenece a la serie CAOS y está escrito en español. Ideal para los amantes del humor y los cómics literarios. EAN: 9788493464752 Tipo: Libros Categoría: Cómics y Manga Título: Canastilla Autor: Nicolas Bidet Editorial: BANG EDICIONES Idioma: es-ES Páginas: 80 Formato: tapa blanda.

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Zustand: New. KlappentextTraite sur la nature et sur la culture de la vigne, sur le vin, la facon de le faire et la maniere de le bien gouverner. T. 2 /, par M. Bidet, . et revue par M. Du Hamel du MonceauDate de l edition originale: 1759Sujet de l .

Zustand: New.

sur le vin, la façon de la faire, et la manière de le bien gouverner. Àl'usage des différens vignobles du Royaume de France.   Second Edition. Two Vols. Small 8vo (163 x 97mm). xxiv, 534, [2]; [2], 304., with one folding table and fifteen engraved plates. A good clean and crisp copy, a couple of plates a little creased. Contemporary mottled calf, gilt spines, red morocco labels, blue marbled edges (joints and edges carefully refurbished).   Paris: Chez Savoye,  Simon BV p.15. First published in 1752 as a much shorter work of 102 pages.    The second - greatly expanded edition - of one of the most important French books on viticulture.   Following the publication of the first edition of this work in 1752 Bidet spent an enormous amount of time visiting vineyards in France gathering knowledge from the actual working people who tended the vines. This second edition is more than eight times the length of the original and is a comprehensive encyclopedia of French wine production. The first edition concentrated largely on the viticultural methods of Bidet's native Champagne region, but this present edition is far more wide ranging and compares methods used across France. Bidet was also sommelier to Marie-Antoinette.   The highly detailed plates illustrated the various different types of apparatus required in the winemaking process.  .

(17,5 x 10,5 cm). 80 S. Mit 3 gefalteten Kupfertafeln. Kartonband der Zeit. Einzige deutsche Ausgabe dieser seltenen und gleichzeitig eine der wichtigsten Abhandlungen über die Weinherstellung im 18. Jahrhundert, ergänzt durch fein gezeichnete Tafeln, die u.a. Pressen, Bottiche und verschiedene Geräte zur Weinherstellung zeigen. - Bidet (1709-1782), Sommelier der Königin Marie-Antoinette, veröffentlichte 1752 sein "Traité sur la nature et sur la culture de la vigne", eine Zusammenfassung der bis dahin bekannten Kenntnisse über die Weinherstellung. - Exlibris. Titel verso gestempelt. Papierbedingt durchgehend leicht gebräunt und stellenweise leicht stockfleckig, sonst gut erhalten. - VD18 15294471; Schoene 1631.