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ABC des Molkereilaboratoriums. Anleitung zur Durchführung d. gebräuchlichsten Untersuchungsverfahren f. Milch u. Milcherzeugnisse.
Verlag: Berlin (u.a.), Springer, 2. Aufl., 1957
Anbieter: Bärbel Hoffmann, Kall, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
VIII, 336 S., Großformat 23,5 cm, Ganzleinen mit goldgeprägtem Titel. Mit 243 Abbildungen. Exemplar an den unteren Buchecken minimal gestaucht, Seiten sauber, gut erhalten.
