messer anne (8 Ergebnisse)

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65 pp.; 27 x 20.4 cm.; staple bound; black-and-white & color; edition size unknown; unsigned and unnumbered; offset-printed; December 1981 / January 1982 issue of Flash Art, edited by Giancarlo Politi and Helena Kontova. Contents include: "Philip Guston," by Dore Ashton; "Le Nouveau Réalisme," by Pierre Restany; "Is There Life After Performance?," by Lynn Zelevansky; "Jirí Kolár," by Thomas M. Messer; "Art and Psychoanalysis," by Peter Fuller; "Flash Art London," reviews by Caroline Collier, Nena Dimitrijevic, Michael Newman; "Flash Art New York," reviews by Barbara Cavaliere, Jonathan Crary, Judd Tully, Lynn Zelevansky, Valerie Smith, Douglas Blau; "Flash Art Germany," reviews by Annelie Pohlen; "Flash Art Spain," reviews by Gloria Moure; "Flash Art Australia," reviews by Jennifer Phipps, Mike Parr, Bernice Murphy "Flash Art Paris," reviews by Marie Boué, Bernard Blistene, Catherine Strasser, Anne Dagbert. Cover: Philip Guston. Very Good / Fine. Light dusting of covers with light edge wear and light sunning of covers. Contents clean and unmarked. Due to large size and weight additional shipping charges will be required for international orders.

Hardcover. Zustand: gut. Auflage: 1 (30. August 2004). "Sinnlicher kochen. Essen sollte ja im besten Fall eine Angelegenheit für alle Sinne sein. Ein Anspruch, dem die Buchreihe The Culinary Chronicle auf das Schönste, ja geradezu auf das Bunteste gerecht wirdMit großformatigen Bildern voller kulinarischer Sinnlichkeit, tollen Rezepten, Einkaufstipps und Adressen spannt die Reihe den Bogen zwischen den (Ess-)Kulturen. Und in Band 8, der sich mit der Symbiose von Tokioter und europäischer Küche beschäftigt, gibt es zum ersten Mal eine DVD mit drei Stunden Film zum Buch. Auch wenn der Spaß nicht ganz billig ist schön ist er allemal." (BRIGITTE) Über den AutorThomas Migge ist Politologe und Historiker. Er arbeitet u.a. für den Deutschlandfunk und schreibt für Zeitschriften und Magazine wie "Brigitte" und "Der Feinschmecker". Er ist Autor zahlreicher Bildbände, kennt Venetien, die Toskana, das Friaul und Rom wie seine Westentasche. Lebt seit über zehn Jahren als Auslandskorrespondent in Rom. Kulinarische Informationen für Augen und Kopf, moderne Gestaltung, großzügige Fotografie und hochwertige Verarbeitung sprechen alle Sinne an und vermitteln puren Genuss. Highlights der Kochkunst jetzt mit DVD Band 8 präsentiert Sterneköche aus Tokio und Europa. Das Konzept der Reihe wurde leicht verändert, der Anspruch und die herausragende Umsetzung sind dieselben gebliebenaufwändig recherchierte und gestaltete Beiträge, die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung. NEUnoch mehr Fotos und Text, außerdem Reportagen über örtliche Märkte, Produkte und Produzenten und eine DVD mit Rezepten und Bildern aus dem Buch, Videosequenzen (Lauflängeca. 2 Stunden) mit Impressionen, Interviews, Küchenreportagen und Rezeptzubereitungen sowie vielen Tipps, Adressen und Informationen. Inhaltsverzeichnis von "The Culinary Chronicle Vol. 8"JAPANTokioKiyomi Mikuni Tsukiji Tamura Mamoru Sugyama Sushi Koh und eine Reportage über den weltgrößten Fischmarkt in Tokio EUROPAFrankreichMarc Haeberlin, Auberge de l'Ill, Illhaeusern Jean-Georges Klein, Restaurant l'Arnsbourg, Baerenthal Bernard Antony, Maître Affineur, Vieux-Ferrette Alain Llorca, Moulin de Mougins, Mougins ItalienMassimiliano Alajmo, Le Calandre, Sarmeola di Rubano Norbert Niederkofler, St. Hubertus, San Cassiano, Dolomiten Genaro Esposito, Ristorante Torre di Saracino, Neapel Regionalküche Neapel, Amalfiküste und Capri SpanienFerran Adrià, El Bulli, Roses & Barcelona Santi Santamaria, Can Fabes, Sant Celoni joan Roca, El Celler de Can Roca, Gerona Carmen Ruscalleda, Restaurante Sant Pau, Sant Pol de Mar IrlandReportage über das Hummerfischen an Irlands Westküste In deutscher Sprache. 477 pages. 33,8 x 26,4 x 5 cm.

Hardcover. Zustand: Near Fine Minus. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First U.S. Edition. 8vo., 301pp. Sharp Stated First Edition, published as "Miss Milverton" in the UK a year earlier. Bound in red cloth with titles and Crime Club logo in black on spine and front board. Square, tight and clean throughout save some off-setting to end-papers though no toning or foxing to pages. Mild bumping to spine ends and some rubbing to bottom edge. Unfaded red top-stain. Still well-preserved. Very attractive unclipped dust-jacket, ($2.00) has a small chip to the crown and one at the heel. Moderate edge-wear with a couple of miniscule closed edge-tears. Still fresh and bright. A very pretty collectable copy at a great price. (Hubin, p.201).

Hardcover. Zustand: gut. 2003. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen Szene Ein Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke / Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet / Bruneau, Jean-Pierre Bruneau / Restaurant Claude Dupont / De Bellefleur / 't Molentje, Danny Horseele / 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt / Hof van Cleve, Peter Goossens / Château du Mylord, Gebr. Thomaes / De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger / Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans / La Bergerie, Marc und Guy Lefevere / Au Gastronome, Michel und Anette Libotte / Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis / Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque / La Bergerie, Familie Phal / Lea Linster / Parkheuvel, Cees Helder / Oud Sluis / Vermeer, Pascal Jaljaij / La Rive, Edwin Kats / De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren / De Librije, Jonnie Boer / Inter Scaldes, Jannis Brevet.Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Whos Who des Gastronomie-Olymps. Über den Autor:Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher. THE CULINARY CHRONICLE ein Zeitdokument. Jahr für Jahr an den Brennpunkten der gastronomischen SzeneEin Konzept in neuer Dimension. Essen ist Kulturauf dieser Erkenntnis basiert THE CULINARY CHRONICLE seit Erscheinen, mit dem Ziel, das globale Gut der Esskultur zu dokumentieren mit aufwändig recherchierten und gestalteten Beiträgen über entdeckungswürdige und bemerkenswerte Regionen oder Städte mit einem Konzept, das sich an eine neue Dimension heranwagt. THE CULINARY CHRONICLE bietet kulinarische Informationen für Augen und Kopf, beflügelt mit moderner Gestaltung, großzügiger Fotografie und hochwertiger Verarbeitung die Sinne und vermittelt Genuss. Die Reihe verfolgt ein ehrgeiziges Zielnur die besten Köche und das Beste an Rezepten, Bildern, Druck und Verarbeitung zu bieten. Der siebte Band präsentiert die Sterneköche aus den Niederlanden, aus Belgien und Luxemburg mit ausgewählten Rezepten die Liste liest sich wie das Who's Who des Gastronomie-OlympsDe Karmeliet, Geert Van Hecke / Comme Chez Soi, Pierre Wynants und Lionel Rigolet / Bruneau, Jean-Pierre Bruneau / Restaurant Claude Dupont / De Bellefleur / 't Molentje, Danny Horseele / 't Oud Konijntje, Thérèse, Anne-Marie, Patricia und Frank Desmedt / Hof van Cleve, Peter Goossens / Château du Mylord, Gebr. Thomaes / De Bijgaarden, Willy Vermeulen und O. Schlissinger / Sea Grill, Yves Mattagne und Marc Meremans / La Bergerie, Marc und Guy Lefevere / Au Gastronome, Michel und Anette Libotte / Le Clos St. Denis, Christian und Denise Denis / Hostellerie Lafarque, Michel und Agnès Lafarque / La Bergerie, Familie Phal / Lea Linster / Parkheuvel, Cees Helder / Oud Sluis / Vermeer, Pascal Jaljaij / La Rive, Edwin Kats / De Bokkedoorns, Lucas Rive und J. Beeren / De Librije, Jonnie Boer / Inter Scaldes, Jannis Brevet. Autor: Jörg Zipprick lebt als freier Journalist in Paris und schreibt u.a. für Der Feinschmecker, Financial Times Deutschland, WeinGourmet und das Lufthansa Magazin. Er veröffentlichte zahlreiche Bücher.Belgien Küche Kochen Kochbuch Luxemburg Niederlande Sterneküche Reihe/Serie: The Culinary Chronicle ; BD 7 Zusatzinfo: über 500 farb. Fotos Sprache: englisch; deutsch Maße: 245 x 315 mm Gewicht: 3770 g Einbandart: Leinen im Schuber Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Belgien Küche Kochen Kochbuch Belgisch Kochen Kochbücher Luxemburg Kochen The Culinary Chronicle, Bd.7 : The Best of Belgium, Luxembourg & The Netherlands [Gebundene Ausgabe] von Christine Messer Hausch (Autor), Bruno Hausch (Autor), Christine Messer Hausch (Autor), Nelleke van Lindonk (Autor), Marcel Pieters (Autor), Jörg Zipprick (Autor) Kochbuch Niederlande Luxemburg Küche Nederlands Holland Küche Niederländisch Küche Sterneküche ISBN-10: 3-7750-0606-0 / 3775006060 ISBN-13: 978-3-7750-0606-4 / 9783775006064 In deutscher Sprache. 496 pages. 33,8 x 26,4 x 4,8 cm.

editor's binding with jacket. 240x155mm, XIII - 277pages, text and full-page illustrations, Book in very good condition. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.