Mcclements david edt (2 Ergebnisse)

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Nanoemulsions : Formulation, Applications, and Characterization
Jafari, Seid Mahdi (EDT); McClements, David Julian (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press, 2018
0128118385 / 9780128118382
- Softcover
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Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals : Formulation, Fabrication, and Application
Miao, Ming (EDT); Chen, Long (EDT); Mcclements, David (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2023
1839164182 / 9781839164187
- Hardcover
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Nanoemulsions : Formulation, Applications, and Characterization