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Zustand: as new. Wie neu/Like new.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Hardcover. Zustand: Comme neuf. Edition 2015. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2015. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Softcover. Zustand: Bon. Edition 1998. Editeur différent. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1998. Different publisher. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Zustand: as new. Wie neu/Like new.
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AGENDA DU CHOCOLAT 1999
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France. 11x1x18cm. 1998. Broché. 220 pages. Very Good.
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Chocolat Café
Sprache: Französisch
Verlag: Paris : Éditions Laymon, 2012
ISBN 10: 291954800X ISBN 13: 9782919548002
Anbieter: Barksdale Books, Almere, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Original pictorial boards, illustrated with numerous full page photographs in colour, text in Franch, square (circa 22x22cm).
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Best of Pierre Marcolini
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fine. French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU présentant des marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France. 19x25x2cm. 2015. Relié. 92 pages. Fine.
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Best of Pierre Marcolini
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fine. French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU présentant des marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France. 20x25x2cm. 2016. Relié. 98 pages. Fine.
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Best of Pierre Marcolini
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. 19x25x2cm. 2015. Relié. 92 pages. As New.
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Duimen en vingers vol chocola
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
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Duimen en vingers vol chocola
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
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Chocolat, carnet de voyages: Un tour du monde en 70 recettes
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Neuf.
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Cacao
Sprache: Spanisch
Verlag: Librooks Barcelona S.L.L., 2016
ISBN 10: 8494509586 ISBN 13: 9788494509582
Anbieter: Agapea Libros, Malaga, MA, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Idioma/Language: Español. LA OBRA Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini. Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprenda a tostar, amasar y atemperar su chocolate. A través de un viaje al corazón de los terruños del cacao para descubrir diez Grands Crus (de México a Indonesia, pasando por Camerún o Madagascar), Pierre Marcolini nos propone las mejores recetas con las que dominar todas las versiones del chocolate crujiente, cremoso, en salsa, etc. y elaborar suntuosas tartas, bombones, platos salados y otros dulces. Habas ahumadas con heno, Tierra de cacao, Hojaldre de chocolate, Sacher con nísperos, Tableta de chocolate rústico con habas crudas, Helado de chocolate e hinojo confitado, Trufas con sésamo negro y sake, Infusión de cacao, Lomo de bacalao empanado con cacao y hasta 170 creaciones más. Una iniciación a cargo del maestro ensalzada por las magníficas fotografías de Marie Pierre Morel. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Le chocolat belge : Génération Bean to bar
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 52,86
EUR 17,35 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 224 pages. French language. 10.71x7.72x1.02 inches. In Stock.
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CHOCOLAT, CARNET DE VOYAGES
Anbieter: Librairie La Canopee. Inc., Saint-Armand, QC, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
État de NEUF / New condition 591646 9782732482347 5.
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Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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éclats
Sprache: Französisch
Verlag: Les chocolats de l'iris, 2007
ISBN 10: 295308830X ISBN 13: 9782953088304
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
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Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Marcolini, P: Cacao : del haba a la tableta
Sprache: Spanisch
Verlag: Librooks Barcelona S.L.L., 2016
ISBN 10: 8494509586 ISBN 13: 9788494509582
Zustand: New.
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Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Cacao : del haba a la tableta
Sprache: Spanisch
Verlag: Librooks Barcelona S.L.L., 2016
ISBN 10: 8494509586 ISBN 13: 9788494509582
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 118,72
EUR 23,13 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 56 pages. Spanish language. 11.50x9.13x1.50 inches. In Stock.
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Cacao : del haba a la tableta
Sprache: Spanisch
Verlag: Librooks Barcelona S.L.L. Nov 2016, 2016
ISBN 10: 8494509586 ISBN 13: 9788494509582
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - LA OBRAUna deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini.Del haba a la tableta de chocolate (bean to bar) es el singular camino que sigue Marcolini para revelar los aromas de las mejores plantaciones del planeta. El que fuera gran campeón del mundo de pastelería nos desvela en este libro sus secretos de fabricación para que cada uno aprenda a tostar, amasar y atemperar su chocolate.A través de un viaje al corazón de los terruños del cacao para descubrir diez Grands Crus (de México a Indonesia, pasando por Camerún o Madagascar), Pierre Marcolini nos propone las mejores recetas con las que dominar todas las versiones del chocolate crujiente, cremoso, en salsa, etc. y elaborar suntuosas tartas, bombones, platos salados y otros dulces.Habas ahumadas con heno, Tierra de cacao, Hojaldre de chocolate, Sacher con nísperos, Tableta de chocolate rústico con habas crudas, Helado de chocolate e hinojo confitado, Trufas con sésamo negro y sake, Infusión de cacao, Lomo de bacalao empanado con cacao y hasta 170 creaciones más.Una iniciación a cargo del maestro ensalzada por las magníficas fotografías de Marie Pierre Morel.
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Chocolat Café.
Verlag: Editions Laymon, 2011
Anbieter: Tiré à Part, Marseille, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe Signiert
In-8 carré ( 225 X 225 mm ) de 78 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide. Autographe Café Chocolat Desserts Pâtisserie Cuisine Gastronomie.
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éclats
Sprache: Französisch
Verlag: Les chocolats de l'iris, 2007
ISBN 10: 295308830X ISBN 13: 9782953088304
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Very good.
