Müller thurgau hermann (3 Ergebnisse)
Sprache: Deutsch
Verlag: Bern Wyß, 1914
- Softcover
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In den WarenkorbS. (449)-548. Gr.-8°. Original-Broschur. Arbeiten aus der Schweizerischen Versuchsanstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau in Wädenswil, Separatabdruck aus dem landwirtschaftlichen Jahrbuch der Schweiz 1914. - Die grundlegenden Studien von Müller-Thurgau und Osterwalder über die Bakteriologie der Weine und Obstweine "sind klassische Arbeiten geblieben" (Gerhard Troost in Claus). - Etwas bestoßen, Umschlag lichtrandig und mit kleinem Bibliotheksetikett am Rücken. *Vgl. Claus 80 f. und 87 f. - Nicht bei Schoene.…
Sprache: Deutsch
Verlag: Leipzig, Engelmann u.a. 1874-1882., 1874
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In den WarenkorbOrig.-Broschuren. Zustand: Gut. 24 x 16 cm. Zusammen ca. 50 Seiten. *Hermann Müller-Thurgau (1850-1927), war ein Schweizer Pflanzenphysiologe, Botaniker, und Pionier der Rebenforschung. - Enthält: 1. Sporenvorkeime und Zweigvorkeime der Laubmose, Inaugural-Dissertation, 1874. - 2. Über den Einfluss der Belaubung des Weinstockes auf das Reifen der Trauben. - 3. Über den Einfluss der Temperatur auf die Gährung des Mostes (= Separatabdrucke aus dem Congressbericht, Weinbaucongress Dürkheim, 1882). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.…
Hermann Müller-Thurgau, 1850 - 1927. Pflanzenphysiologe [] und weitere Pioniere der Qualitätsverbesserung des Weins und der unvergorenen Trauben- und Obstsäfte.
Müller-Thurgau, Hermann - Robert Fritzsche, Fritz Heberlein u. Heinrich Schmid
Sprache: Deutsch
Verlag: Zürich, Verein für wirtschaftshistorische Studien, 1974
- Erstausgabe
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In den WarenkorbBrosch. Gr.8°, 131 S., Abb. auf Tafeln). Einband etw. gebrauchsspurig u. gebräunt, sonst tadellos. EA. (= Schweizer Pioniere der Wirtschaft und Technik, [Bd.] 29). - Hermann Müller-Thurgau (geb. 1850, Tägerwilen, gest. 1927, Wädenswil): «Lehrerseminar Kreuzlingen, 1870 Lehrer in Stein am Rhein. 1870-72 Stud. am Polytechnikum Zürich (1872 Diplom) und in Würzburg (1874 Promotion), Assistent beim Botaniker Julius Sachs. 1876 Leiter der Pflanzenphysiolog. Versuchs-Station an der Königlichen Preuss. Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim (Hessen), 1891-1924 erster Direktor der Versuchsstation und Schule für Obst-, Wein- und Gartenbau Wädenswil und 1902 Prof. ad interim für Botanik am Polytechnikum Zürich. M. forschte u.a. über die Fruchtbarkeit von Reben, Rebenkrankheiten und den Säureabbau im Wein. Bekannt wurde er durch die künstl. Bestäubung: Die neue Rebsorte Müller-Thurgau zeichnete sich durch Fruchtbarkeit, Frühreife, hohen Zucker- und mässigen Säuregehalt der Trauben aus. 1920 Dr. h.c. der Univ. Bern» (HLS). …
