Lucy m long (46 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers (edition ), 2015
Serie: Buch 11 von 27 - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers, 2015
Serie: Buch 11 von 27 - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
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Sprache: Englisch
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers, 2015
Serie: Buch 11 von 27 - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers, 2015
Serie: Buch 11 von 27 - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 2015
Serie: Buch 11 von 27 - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
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Champions of Aetaltis
Greenwood, Ed, Snyder, Lucy A., Long, Steven S., Correia, Larry, Evans, Erin M.
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Zustand: New. This indispensable reader maps a comprehensive and global study of food through key sources in folklore, unpacked with expert commentary and student-focused learning features. Editor(s): Long, Lucy M. Num Pages: 480 pages, 3 bw. BIC Classification: JFCV; JFHF; JHMC. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 246… x 189. Weight in Grams: 454. . 2015. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Paperback. Zustand: Brand New. 272 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
Weitere BilderVerlag: Bloomsbury Academic, London, 2019
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In den WarenkorbSoft cover. Zustand: Very Good. viii + 467pp, softcover, very good condition, Bloomsbury Academic, London, 2019. * this book will appeal to anyone interested in the meaning of food. A must have book for any food scholar. £18.
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Culinary Tourism explains how and why interest in foreign food is expanding tastes and leading to commercial profit in America, but the book also show how tourism combines personal experiences with cultural and social attitudes toward food and the circumsta.
