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Métodos modernos de fabricación del Chocolate y demás productos a base de cacao.Materias primas,elaboración de chocolates de todas clases,cacao en polvo y en hojas,bombones,etc.
Verlag: Edit.Ossó, s.f., Barcelona,
Anbieter: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, Spanien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
227pp.Con 63 ilust.en láminas.
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Métodos modernos de la Fabricación del Chocolate y demás productos a base de Cacao
Verlag: Sintes, 1961
Anbieter: SOSTIENE PEREIRA, GRANADA, GR, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Tapa blanda. 63 ilustraciones.Sello anterior bibliot 227 Cocina.
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METODOS MODERNOS DE FABRICACION DEL CHOCOLATE Y DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CACAO
Anbieter: Costa Llibreter, Vic, B, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
1961 Osso, Barcelona 3ª edic. ( materias primas. Elaboración de chocolates de todas clases. Cacao en polvo y en hojas. Bombones.) Il. en b/n. 63 grabados en láminas sueltas. 227 p. 24x17 cm. Enc. tela editorial sin sobrec. Alguna mancha de óxido interior. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(bombones, cocina, cuina, dulces, gastronomia, pasteles, reposteria, xocolata, xocolata, bombones, cocina, cuina, dulces, gastronomia, pasteles, reposteria, xocolata, xocolata).
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METODOS MODERNOS DE FABRICACION DEL CHOCOLATE Y DEMAS PRODUCTOS A BASE DE CACAO
Anbieter: Costa Llibreter, Vic, B, Spanien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
1961 Sintes, Barcelona 3ª edic. ( materias primas. Elaboración de chocolates de todas clases. Cacao en polvo y en hojas. Bombones.) Il. en b/n. 63 grabados en láminas sueltas. 227 p. 24x17 cm. Enc. tela editorial CON SOBREC. Alguna mancha de óxido interior. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(dulces, gastronomia, pasteles, reposteria, xocolata, xocolata, bombones, cocina, cuina, dulces, gastronomia, pasteles, reposteria, xocolata, xocolata, bombones, cocina, cuina).
