l lavoine (22 Ergebnisse)

Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. 13th Edition. n.d. Encyclopedie des Connaissances Agricoles. Good. 54p. Advertisements 22p. Illustrated throughout. Decorated paper boards. Quarter-bound grey cloth with title label pasted to spine. Printed eps. Pages browned. Covers worn with some stains. Corners bumped. Otherwise a nice copy of this fascinating little classic.

Zustand: New. In.

Soft cover. Zustand: Very Good. No Jacket. 1st Edition. Amsterdam, North-Holland Publishing Company, 1986. 16,5 x 24 cm, 332 pp. Ex library, stamped on fore edge and title page, sheets glued to pastedowns. Covers lightly soiled, edges worn. Page margins browning. Very good overall. The Book Cellar & Henschel.

154 pages. 3 feuillets. Illustrations dans texte. (18x12cm). Cartonnage d'éditeur. Couverture illustrée brunie avec taches éparses sans gravité. Coins et coiffes un peu émoussés. Cet ouvrage de L. Lavoine se présente comme une source inestimable de savoir sur les méthodes de conservation alimentaire, à une époque où la réfrigération moderne n'était pas encore répandue. Publié à Paris, date non spécifiée, il reflète le génie et l'ingéniosité des pratiques agricoles et culinaires antérieures à l'ère industrielle. Papier légèrement bruni avec petites taches éparses sans gravité. Illustrations dans texte.

17e édition. Sans date. Ouvrage révisé par E. Chancrin. Cartonné. 154 pages.

13th Edition. n.d. Encyclopedie des Connaissances Agricoles. Good. Small 8vo. 154p. Advertisements 22p. Illustrated throughout. Decorated paper boards. Quarterbound grey cloth with title label pasted to spine. Printed eps. Pages browned. Covers worn with some stains. Corners bumped. Otherwise a nice copy of this fascinating little classic.

VIII-154pp.Ilustrado. Conservas,mermeladas,confituras,desecación,etc.

Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. Hachette, 1908. Texto en francés. Gastronomía. Alimentación. Cocina. Ilustraciones b/n. XII + 156 pp. 18 x 12. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.

.- Lisboa. 1951. Livraria Clássica Editora. 8º. 445 pgs- 1 h. Con ilustraciones. Rústica editorial . Falta apreciable en extremo superior lomera. Intonso. Buen estado general. . . Cocina Gastronomía / Conservas / Idiomas / Portugués.

.- 7ª edición. París. s.f. Hachette. 8º. XIII- 154 pgs- 8 h. Con ilustraciones. Holandesa tela editorial. Pequeñas marcas extremos planos. Buen estado. . . Industrias.

Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. Hachette, 1920 aprox. Texto en francés. Gastronomía. Alimentación. Cocina. Ilustraciones b/n. VIII + 154 pp. 18 x 12. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.

Softcover/Paperback. Zustand: Gut. 332 Seiten. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Rückensignatur und Stempeln. Einband berieben und an den Kanten etwas bestoßen. Oberer Schnitt leicht stockfleckig. Ansonsten sauber und gut erhalten. 0444878858 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1200.

Couverture souple. Zustand: bon. RO40099077: Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 152 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.

Zustand: New.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO30086046: 1909. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 456 pages. Frontispice : gravure en noir et blanc. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes.

Couverture rigide. Zustand: bon. R320117574: non daté. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - tâches brunes sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes.

Couverture souple. Zustand: bon. R260157871: 1944. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 154 pages. Premier plat illustré en vert. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. R320172868: 1942. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 154 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - rousseurs sur les plats - coins frottés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture rigide. Zustand: bon. R320136259: 1941. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 154 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte et une en frontispice. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

Couverture souple. Zustand: bon. RO30103835: NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte. . . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes.

Couverture rigide. Zustand: bon. RO30095344: non daté. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages. Frontispice : schémas en noir et blanc. Nombreux schémas en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.

P., Hachette, (1942). In 12 cartonnage de l'éditeur, 153 pp. illustrées.