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Textbook on Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Narendra Publishing House, 2021
ISBN 10: 9389996120 ISBN 13: 9789389996128
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. Contents: 1. Biochemical Composition of Fish 2. Freshness Quality of Fish 3. Microbiology of Fish and Shellfish 4. Fish Curing Methods 5. Fish Drying Methods 6. Fish Smoking Process 7. Freezing Preservation of Fish 8. Method of Fish Canning 9. Fishery Byproducts 10. Value Added Fishery Products 11. Packaging of Fishery Products 12. Assessment of Quality by Chemical Methods 13. Quality Control in Fish and Fishery Products.
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Textbook on Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Narendra Publishing House, 2022
ISBN 10: 9389996120 ISBN 13: 9789389996128
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 40,39
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Hand Book on Business Start Up in Fish Processing
Verlag: Narendra Publishing House, 2021
ISBN 10: 9389996104 ISBN 13: 9789389996104
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. Contents: 1. Fish as health food 2. Hygienic handling of fishes 3. Scope of fish processing in india 4. Fish preservation by drying 5. Export procedure 6. Extrusion cooking technology - process and properties 7. Fish meat based extruded products 8. Cook chill technology of fishery products 9. Retort processing technique 10. Introduction to entrepreneurship 11. Project management 12. Steps to start a small enterprise 13. Financial management 14. Financing a start-up business 15. Market survey 16. Registration /stationary licenses /clearances.
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Coconut-Based Beverages and Products
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 167,64
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Ozone Applications in the Food Industry: Trends and Future Prospects
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 238,40
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In den WarenkorbZustand: New.
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Non-thermal Food Processing Technologies: Impact on Color Profile
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 239,46
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Ozone Applications in the Food Industry (Postharvest Biology and Technology)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 254,95
EUR 13,98 Versand
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Non-Thermal Food Processing Technologies
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 254,95
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Coconut-based Beverages and Products
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 273,83
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 240 pages. 9.00x6.00x9.02 inches. In Stock.
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Non-thermal Food Processing Technologies: Impact on Color Profile
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 337,50
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 412 pages. 9.18x6.12x9.21 inches. In Stock.
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Ozone Applications in the Food Industry: Trends and Future Prospects
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 337,98
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 501 pages. 9.18x6.12x9.45 inches. In Stock.
