Josef schormüller (35 Ergebnisse)
Verlag: Enke Stuttgart 1966, 1966
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In den WarenkorbKartoniert, Format groß 8°, 927 Seiten, kleine Eindruckstelle am Vorderdeckelfuß, dies ist ein regulär ausgesondertes Bibliotheksexemplar aus einer wissenschaftlichen Bibliothek, keine Markierungen-Anstreichungen im Text, das Buch befindet sich in einem guten-sehr guten Zustand. Shipping to abroad insured with tracking number.
- Hardcover
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In den WarenkorbStuttgart: Ferdinand Enke Verlag, 1966. Grüner Orig.-Kunstleder-Bd. m. orangerotem OU. XXVII, 927 Seiten mit 237 Abbildungen und 154 Tabellen, Bibliographie und Sachregister. - 24,5 x 16,5. * Erstausgabe dieses Standardwerks. - Schutzumschlag-Einrisse fachgerecht hinterlegt; innen sauber und sehr gut erhalten. - Versand nur mit…Paketporto-Aufpreis möglich .
Verlag: Berlin, A. W. Hayn s Erben, 1953/54., 1953
- Hardcover
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, DeutschlandUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH
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In den Warenkorb2 Bde. 8°. Bd. 1: M. W. Lindner: Kakao und Kakaoerzeugnisse. 9 Bildtafeln, 10 Textabb. (3 Bl.) 152 S.; Bd. 2: C. Griebel: Gewürze und gewürzhaltige Gemenge. 1 Bildtafel, 61 Textabb. (3 Bl.) 140 S. OHLwd. mit OU. Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung, Bd. 1 u. 2. Papier leicht gebräunt. Sprache: Deutsch.
Sprache: Deutsch
Verlag: Springer-Verlag, Berlin, 1961
- Hardcover
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In den WarenkorbGeprägtes Leinen. Zustand: Zustand in der Beschreibung. 728 S. mit 120 Abb. Einband stellenweise schwach ausgeblichen. Vorderes Vorsatzblatt mit kleinem Namenszug und Jahreszahl. Ansonsten gutes und sauberes Exemplar.
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Verlag: Enke, Stuttgart, 1966
- Hardcover
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In den Warenkorb927 S. mit 237 Abbildungen und 154 Tabellen, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1900 Groß 8°, Original-Kunstledereinband (Hardcover) mit Original-Schutzumschlag, dieser leicht angerändert, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar.
Sprache: Deutsch
Verlag: Enke, Stuttgart, 1966
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer, Ahrbrück, DeutschlandAntiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer
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In den Warenkorb927 S. mit 237 Abbildungen und 154 Tabellen, Beiliegt: Der leicht beschädigte Original-Schutzumschlag. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1900 Groß 8°, Original-Kunstledereinband (Hardcover), Bibliotheks-Exemplar, Stempel auf Vorsatz, insgesamt gutes und innen sauberes Exemplar.
Weitere BilderSprache: Deutsch
Verlag: Springer, Berlin, 1961
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Antiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer, Ahrbrück, DeutschlandAntiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer
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In den Warenkorb1. Auflage.. 728 S. mit 120 Abbildungen, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1480 Groß 8°, Original-Leinen, Bibliotheks-Exemplar, Stempel auf Vorsatz und Titel, leichte Klebereste vom Rückenschild, Ecken gering bestoßen, insgesamt gutes, innen sauberes Exemplar.
Sprache: Deutsch
Verlag: Berlin, Springer, 1968
- Hardcover
Anbieter: Wissenschaftl. Antiquariat Th. Haker e.K, Klettgau, DeutschlandWissenschaftl. Antiquariat Th. Haker e.K
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In den WarenkorbLeinen mit Schutzumschlag. Zustand: Wie neu. XIX, 742 S. Neuwertig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1495.
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Verlag: Heidelberg, Springer Verlag, 1969
- Hardcover
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In den WarenkorbLeinen. Zustand: Gut. Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich. 861 Seiten Das Buch befindet sich in einem gebrauchten, antiquarisch durchweg guten Zustand. Es ist gebraucht, und besitzt leichte, keinesfalls übermäßige Gebrauchsspuren, wie Einband gering berieben, Seiten und Schnittkanten auf Grund Alter und Sonnenlicht leicht ver…färbt, alles nicht übermäßig. Im Buch, bis auf alte Preisangaben oder Namenseintrag, keine Einträge. Nichtraucherbuch. Weitere Qualitätsmerkmale / Einschränkungen: Ex-Libris-Aufkleber auf Buchdeckelinnenseite Rik012147 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2010.
Weitere BilderSprache: Deutsch
Verlag: Heidelberg, Springer Verlag, 1969
- Hardcover
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EUR 60,00
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In den WarenkorbLeinen. Zustand: Gut. Auflage aus dem Buch nicht ersichtlich. 692 Seiten Das Buch befindet sich in einem gebrauchten, antiquarisch durchweg guten Zustand. Es ist gebraucht, und besitzt leichte, keinesfalls übermäßige Gebrauchsspuren, wie Einband gering berieben, Seiten und Schnittkanten auf Grund Alter und Sonnenlicht leicht ver…färbt, alles nicht übermäßig. Im Buch, bis auf alte Preisangaben oder Namenseintrag, keine Einträge. Nichtraucherbuch. Weitere Qualitätsmerkmale / Einschränkungen: Ex-Libris-Aufkleber auf Buchdeckelinnenseite Rik012146 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.
Sprache: Deutsch
Verlag: Verlag: Enke, Stuttgart, 1966
Anbieter: Vintage13, Untersiemau, DeutschlandVintage13
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In den Warenkorb927 S. 67 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1810.
Verlag: Springer Berlin,, 1965
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In den Warenkorb25 x 18. XXVII(+1)/1288 Seiten. 136 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1965
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EUR 32,00
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In den Warenkorb25 x 18. XXVII(+1)/1288 Seiten. 136 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/Sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
- Signiert
- Manuskript//Papierbasiertes Sammlerstück
Anbieter: Herbst-Auktionen, Detmold, DeutschlandHerbst-Auktionen
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In den WarenkorbJOSEF SCHORMÜLLER Professor Dr., Direktor des Instituts für Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie der TU BerlinDIE ERHALTUNG DER LEBENSMITTEL Mit 237 Abbildungen und 154 Tabellen Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart 1966, 927 SS.mit eigenhändiger Widmung, Empfehlung, Datum, Unterschrift signiert Herrn Kollegen Kölbel freund…lich zugeeignet. Mai 1966, SCHORMÜLLER.
Sprache: Deutsch
Verlag: Berlin ; Heidelberg ; New York : Springer, 1970
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschlandbooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
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In den Warenkorbgebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 770 Seiten; mit 265 Abb. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Einband folienkaschiert.i Sprache: Deuts…ch Gewicht in Gramm: 1720.
Verlag: Springer Berlin,, 1970
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 40,00
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In den Warenkorb25 x 18. XXIII, 770 Seiten. 265 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Unbekannt, 1969
- Hardcover
Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark
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EUR 75,99
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In den WarenkorbZustand: Gut. Zustand: Gut | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Verlag: Springer Berlin,, 1970
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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In den Warenkorb25 x 18. XXV, 988 Seiten. 82 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
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In den Warenkorb25 x 18. XXI, 608 Seiten. 178 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
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In den Warenkorb25 x 18. XXI, 608 Seiten. 178 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1969
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In den Warenkorb25 x 18. XXIII, 1111 Seiten. 338 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1967
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In den Warenkorb25 x 18. XXXI, 1552 Seiten. 162 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
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EUR 82,00
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In den Warenkorb25 x 18. XIX, 742 Seiten. 123 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1965
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EUR 82,00
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In den Warenkorb25 x 18. XXIII, 944 Seiten. 539 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 82,00
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In den Warenkorb25 x 18. XIX, 742 Seiten. 123 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1969
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EUR 92,00
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In den Warenkorb25 x 18. XIII, 863-1495 Seiten. 76 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 92,00
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In den Warenkorb25 x 18. XXXII, 877 Seiten. 153 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1969
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 92,00
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In den Warenkorb25 x 18. XXX, 861 Seiten. 208 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1969
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 92,00
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In den Warenkorb25 x 18. XIII, 863-1495 Seiten. 76 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Verlag: Springer Berlin,, 1968
Anbieter: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, DeutschlandBernhard Kiewel Rare Books
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EUR 92,00
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In den Warenkorb25 x 18. XV, 880-1641 Seiten. 154 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
