Jaroslav vasak (62 Ergebnisse)

Softcover. Zustand: Fair. Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen; Abnutzung / Risse - deutlich. V teto publikaci jsem shromazdil nejzajimavejsi upravy kurete, ktere rozsiri Vas dosavadni receptar.

Softcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht.

Softcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Vergilbt / ausgeblichen.

Saddle stitch. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht.

Saddle stitch. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen.

Softcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht. Kure patri vedle veproveho bezesporu k nejoblibenejsim druhum masa. Lze je upravovat na bezpocet zpusobu a na nasi planete by se pravdepodobne nenasla krajina, kde by na jidelnicku chybel pokrm z kurete. Duvod masove obliby spociva v jeho snadne priprave, chutovych prednostech a vyzivove hodnote. Konzumuji je monarchove, gurmani i lid obecny. Kureci maso vyhovuje i jako dietni pokrm, a tak se neni co divit, ze receptu jeho kuchynske upravy se temer nelze dopocitat. Mistr kucharskeho umeni Jaroslav Vasak jich sesbiral tolik, ze se s nimi octl v Ceske knize rekordu. A ze sve sbirky sestavil tuto kucharskou knizku. Zahrnul do ni recepty nejruznejsiho puvodu od Indie az po USA a jeho receptar je vlastne pouti po svetovych kuchynich. A nejen to, obohatil ji specialnim oddilem receptu upravy kureciho masa pochazejicich od slavnych osobnosti panovniku, politiku, umelcu a sportovcu. Co chutnalo Emilu Zatopkovi nebo co ma rada Alzbeta II.? Na cem si smlsne Miroslav Svandrlik nebo cemu holdoval Vlasta Burian? Diky teto kucharce lze nejen pripravit chutny pokrm pro rodinu, ale zaroven nahlednout pod poklicku celebrit.…

Saddle stitch. Zustand: Fine. Vergilbt / ausgeblichen.

Hardcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Abnutzung / Risse - leicht; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt. Ceske kucharske umeni ma bohatou historii i nevycerpatelne zdroje inspirace v tradicni staroceske kuchyni. Soucasne zahranicni kucharske knihy jiz casto obsahuji jidla jako ovocne knedliky, typicke omacky, buchty, gulase, knedlo-zelo-vepro, bramborove polevky a dalsi. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z domacich surovin. Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena evropskymi a svetovymi trendy nabizi lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune.…

Saddle stitch. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen.

Softcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen.

Hardcover. Zustand: Fair. Abnutzung / Risse - deutlich. 3333 receptu pestre domaci kucharky urcene vsem generacim. Pro vsedni den i pro svatek, pro zacatecniky i pokrocile. Inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani stejne jako nekonecne lakavy vyber sladkosti a pikantnich lahudek. Pokrmy soucasne moderni gastronomie i tradicni jidla nasich babicek.…

Softcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen. Dalsi z rady kucharek, tentokrat je uplne cela o kureti, aneb maso pro vsechna vyznani.

Saddle stitch. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Vergilbt / ausgeblichen.

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. Nabizime vam pestrou paletu vanocnich a silvestrovskych receptu od predkrmu a polevek, pres hlavni jidla a cukrovi, az po svatecni dezerty a napoje.

Saddle stitch. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen.

Softcover. Zustand: Fine. Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt. Druha ze ctyr kucharskych knih, ktere se maji zabyvat rocnimi obdobimi a ktere se maji vztahovat k jednotlivym receptum ze surovin vyskytujicich se v tom danem obdobi nejvice na nasem trhu. Tato kniha se venuje letnim receptum z ovoce, zeleniny, syru, tvarohu, testovin. s neodolatelnou a bohatou barevnou fotografickou prilohou uprav jednotlivych pokrmu.…

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. 3333 receptu Pro zacatecniky i pokrocile Pro vsedni den i pro svatek Pro deti i vegetariany 3333 receptu Z domaci i mezinarodni kuchyne Z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin, lustenin Z jednoho hrnce, trouby, z woku i panve 3333 receptu Nekonecna inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani Lakavy vyber sladkosti i pikantni exotiky Pokuseni moderni kuchyne i tradicni pokrmy nasich babicek 3333 receptu - pestra domaci kucharka pro vsechny generace. …

Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Kucharske umeni se povazuje ve skale domacich cinnosti za svrchovane dulezite. Stejnou cestou jako laska, tzn. skrze zaludek, se ubira i rodinna pohoda. Jenze dobre a bez zbytecnych nezdaru uvarit, aby si vsichni pochutnali, to je casto orisek. Jiska se pripali, mleko srazi, knedliky jsou olovene, maso tuhe, moucnik se roztekl. V kuchyni na nas ciha bezpocet nastrah a uskali, jez nas mohou notne potrapit a zkomplikovat pripravu i toho nejjednodussiho pokrmu. Jak se jim uspesne vyhnout, jak si osvojit potrebny kucharsky fortel a s jeho pomoci dospet ke kyzenemu vysledku v podobe chutne a vzhledne krme, o tom je tato knizka praktickych rad. Jeji autor Jaroslav Vasak je kucharem profesionalem a gastronomickou profesi ovlada dokonale. Krome toho se umi podelit o sve poznatky a zkusenosti, jak dokazuje bohatou publikacni cinnosti v oboru kucharskych prirucek. V teto knize urcene vsem, kdo v kucharskem umeni chteji obstat, shrnul veskere figle a triky, s nimiz se vareni da zvladnout snadno a uspesne. V abecednim usporadani suroviny za surovinou, ukonu za ukonem radi, co si s cim pocit, jak co zpracovat a jak resit, kdyz se ruka utrhne apod. S timto fortelnikem se vareni stane konickem i nejvetsim nesikum, nebot diky nemu v kuchyni neprohraji. …

Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. V kucharske knize Putovani s vareckou po Cechach, Morave a Slezsku vas mistr kuchar Jaroslav Vasak zavede do vsech kraju Ceske republiky. V kazdem regionu Vam predstavi tradicni produkty, pokrmy i napoje, ktere jsou dodnes vyrabeny a pripravovany podle historickych receptur. Dozvite se, jaky maji puvod Chodske kolace nebo Valasske frgaly, odkud pochazi recept na Horicke trubicky, cemu se v Praze rikalo Podskalske grundle, co je to Cisarsky trhanec, jake perniky se pecou v Pardubicich, a jake v Ceskem Krumlove, a mnoho dalsich zajimavosti. V kucharske knize najdete take 166 receptu na tradicni jidla z jednotlivych kraju, i recepty na pokrmy moderni kuchyne. Recepty jsou rozdeleny do kapitol podle typu, od predkrmu, polevek, pres drubez, ruzne druhy mas az po moucniky. Kucharska kniha o rozsahu 160 stran obsahuje vice nez pet set fotografii.…

Softcover. Zustand: Fine. Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Dalsi z rady kucharek, tentokrat je uplne cela o kureti, aneb maso pro vsechna vyznani.

Hardcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt. V teto kucharce nebudeme vazit, ale odmerovat obsah s pomoci hrnku, ale take s pouzitim polevkove lzice, kavove lzicky nebo hrsti.

Saddle stitch. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen.

Softcover. Zustand: Fine. Vergilbt / ausgeblichen. Kucharka plna svezich jarnich barev, vitaminu a inspirace. Vazeny ctenari, toto je prvni ze ctyr kucharskych knih, ktere se maji zabyvat rocnimi obdobimi a ktere se maji vztahovat k jednotlivym receptum ze surovin, vyskytujicim se v tom danem obdobi nejvice na nasem trhu. Tato kniha se venuje jarnim receptum, dalsi bude zamerena na letni, treti se venuje podzimu a posledni bude mapovat jidla, ktera se konzumuji v zime. Na jare pamatuje i na nepatrny pridavek prvni zelene k pokrmum jiz proto, ze zpestri jejich vzhled i chut, a take proto, ze obsahuje vitaminy. Ze zkusenosti totiz jiz nasi predci vypozorovali, ze tato jarni zelen, ty prvni salaty, bylinky i nate, chrani pred mnoha poruchami zdravi, pred krvacenim z dasni, pred upornou rymou a kaslem i pred jarni vysilenosti. Moderni veda potvrdila tuto starou lidovou moudrost, nebot objevila v zelenych listech podobne jako v zelenine vubec, dale i v ovoci a nekterych jinych potravinach, mnozstvi vitaminu. Ty chrani telo pred nakazlivymi a jinymi chorobami a tak udrzuji jak dospele, tak hlavne deti pri pevnem zdravi. Zelene koreni nam poskytuji aromaticke byliny svymi cerstvymi natemi pro svoji libeznou chut a vuni. Vetsinu z techto nati si navic muzete sami vypestovat v truhliku za oknem nebo na zahradce. Tak tedy dobrou chut a pevne zdravi.…

Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Neumite varit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Nase jednoducha a srozumitelna kucharka vas v mziku nauci ty nejoblibenejsi jidla "jako od maminky". Dokazete si uvarit polevky, upravit maso ci prichystat zeleninovy salat bez sebemensich predchozich zkusenosti.…

Softcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt. Podtitul: Historie, recepty, zajimavosti, pohary a moucniky ke kave : 273 receptu Naleznete zde mnoho vytecnych receptu nejen na pripravu ruznych druhu kavy, ale i pecivo a moucniky obsahujici kavu. Doctete se, ze kava muze mit i mnoho prospesnych vlastnosti.…

Hardcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.…

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni autora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.…

Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Nejkomplexnejsi kucharska dvoudilna kniha pro vsechny, kteri si chteji usnadnit vareni. Ctenari, domaci kuchari, v ni najdou reprezentativni prehled vice jak 2000 receptu, znamych i mene znamych, z ceske i mezinarodni kuchyne. Pomoci hrnku, lzice, ci hrsti snadno odmeri suroviny a pripravi vybrany pokrm pro jakoukoliv prilezitost. Prvni dil obsahuje napriklad velke mnozstvi receptu na predkrmy, polevky a pomazanky a mnoho dalsich pokrmu z masa, ryb a drubeze. Druhy dil je venovan receptum z ovoce a zeleniny, z obilovin, lustenin a vajec. Svou obsahlou kapitolu zde maji tez oblibene moucniky, dezerty a cukrovi. V obou dilech vsak ctenari najdou mnohem vice temat, ktera jim budou inspiraci pro kazdodenni vareni. …

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. V teto kucharce nebudeme vazit, ale odmerovat obsah s pomoci hrnku, ale take s pouzitim polevkove lzice, kavove lzicky nebo hrsti.

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. 3333 receptu pestre domaci kucharky urcene vsem generacim. Pro vsedni den i pro svatek, pro zacatecniky i pokrocile. Inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani stejne jako nekonecne lakavy vyber sladkosti a pikantnich lahudek. Pokrmy soucasne moderni gastronomie i tradicni jidla nasich babicek.…