Jaroslav vasak (62 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Fair. Unbekannte Unterschrift / Widmung / Aufkleber; Abnutzung / Risse - leicht. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar p…ro vas pripravil jidla z dostupnych domacich surovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.
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Verlag: Turpress NaN
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Hardcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni au…tora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.
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Verlag: Zeras NaN
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Softcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen. Podtitul: Historie, recepty, zajimavosti, pohary a moucniky ke kave : 273 receptu Naleznete zde mnoho vytecnych receptu nejen na pripravu ruznych druhu kavy, ale i pecivo a m…oucniky obsahujici kavu. Doctete se, ze kava muze mit i mnoho prospesnych vlastnosti.
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Hardcover. Zustand: Fair. Verschmutzung / Wasserschaden; Abnutzung / Risse - leicht. 3333 receptu Pro zacatecniky i pokrocile Pro vsedni den i pro svatek Pro deti i vegetariany 3333 receptu Z domaci i mezinarodni kuchyne Z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin, lustenin Z jednoho hrnce, trouby, z woku i panve 3333 receptu Nekonecn…a inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani Lakavy vyber sladkosti i pikantni exotiky Pokuseni moderni kuchyne i tradicni pokrmy nasich babicek 3333 receptu - pestra domaci kucharka pro vsechny generace.
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Hardcover. Zustand: As New. Kniha kucharskych zajimavosti je v podstate kucharska kniha, ale bez receptu. Jsou zde ta nejvetsi nej. z oblasti gastronomie, ty perlicky a bonbonky, ktere najdete roztrouseny v nejruznejsi literature a tisku. Podle tvrzeni autora je takovato kniha u nas a snad i v Evrope napsana poprve. Je rozdelena… do 36 kapitol zasahujicich do siroke skaly oblasti gastronomie. Kniha je vytvorena na zpusob knihy Guinessovy.
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Saddle stitch. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht; Gebrochener Buchrücken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen.
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Hardcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht. Tradicni ceska kuchyne Soucasna ceska kuchyne neodmyslitelne obohacena o evropske a svetove trendy nabizi nevycerpatelny zdroj inspirace v kazdodenni priprave pokrmu, lakave kombinace, vyrazne chute a typicke vune. Mistr kuchar pro vas pripravil jidla z dostupnych domacich su…rovin. Predkrmy studene a teple Salaty ovocne a zeleninove Polevky cire, zahustene, zeleninove, sladke, zavarky, vlozky, sedliny Pokrmy z vajec, slane omelety a palacinky, pomazanky s vejcem Maso hovezi, teleci, veprove, prava ceska zabijacka, jehneci a skopove, zverina, mleta masa, gulase, masite pomazanky Kure, slepice, husa, kachna, kruta Krepelka Kralik Ryby Brambory Lusteniny Zelenina Houby Ryze, jahly, ovesne vlocky, testoviny, knedliky Dezerty, sladke livance, kolace, ceska buchta, bublaniny a babovky, tazeny zavin Dorty, polevy, vanocni a velikonocni pecivo Sladke a slane nakypy a sufle Kremy kompoty a zavareniny.
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Vergilbt / ausgeblichen. 3333 receptu Pro zacatecniky i pokrocile Pro vsedni den i pro svatek Pro deti i vegetariany 3333 receptu Z domaci i mezinarodni kuchyne Z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin, lustenin Z jednoho hrnce, trouby, z woku i panve 3333 rece…ptu Nekonecna inspirace pro vareni, peceni, duseni, grilovani Lakavy vyber sladkosti i pikantni exotiky Pokuseni moderni kuchyne i tradicni pokrmy nasich babicek 3333 receptu - pestra domaci kucharka pro vsechny generace.
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Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Kucharske umeni se povazuje ve skale domacich cinnosti za svrchovane dulezite. Stejnou cestou jako laska, tzn. skrze zaludek, se ubira i rodinna pohoda. Jenze dobre a bez zbytecnych nezdaru uvarit, aby si vsichni pochutnali, to je casto orisek. Jiska se pr…ipali, mleko srazi, knedliky jsou olovene, maso tuhe, moucnik se roztekl. V kuchyni na nas ciha bezpocet nastrah a uskali, jez nas mohou notne potrapit a zkomplikovat pripravu i toho nejjednodussiho pokrmu. Jak se jim uspesne vyhnout, jak si osvojit potrebny kucharsky fortel a s jeho pomoci dospet ke kyzenemu vysledku v podobe chutne a vzhledne krme, o tom je tato knizka praktickych rad. Jeji autor Jaroslav Vasak je kucharem profesionalem a gastronomickou profesi ovlada dokonale. Krome toho se umi podelit o sve poznatky a zkusenosti, jak dokazuje bohatou publikacni cinnosti v oboru kucharskych prirucek. V teto knize urcene vsem, kdo v kucharskem umeni chteji obstat, shrnul veskere figle a triky, s nimiz se vareni da zvladnout snadno a uspesne. V abecednim usporadani suroviny za surovinou, ukonu za ukonem radi, co si s cim pocit, jak co zpracovat a jak resit, kdyz se ruka utrhne apod. S timto fortelnikem se vareni stane konickem i nejvetsim nesikum, nebot diky nemu v kuchyni neprohraji.
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Softcover. Zustand: Fine. Gebrochener Buchrucken / Seiten oder Softcover umgeknickt; Vergilbt / ausgeblichen. Dalsi z rady kucharek, tentokrat je uplne cela o kureti, aneb maso pro vsechna vyznani.
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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. V kucharske knize Putovani s vareckou po Cechach, Morave a Slezsku vas mistr kuchar Jaroslav Vasak zavede do vsech kraju Ceske republiky. V kazdem regionu Vam predstavi tradicni produkty, pokrmy i napoje, ktere jsou dodnes vyrabeny a pripravovany podle his…torickych receptur. Dozvite se, jaky maji puvod Chodske kolace nebo Valasske frgaly, odkud pochazi recept na Horicke trubicky, cemu se v Praze rikalo Podskalske grundle, co je to Cisarsky trhanec, jake perniky se pecou v Pardubicich, a jake v Ceskem Krumlove, a mnoho dalsich zajimavosti. V kucharske knize najdete take 166 receptu na tradicni jidla z jednotlivych kraju, i recepty na pokrmy moderni kuchyne. Recepty jsou rozdeleny do kapitol podle typu, od predkrmu, polevek, pres drubez, ruzne druhy mas az po moucniky. Kucharska kniha o rozsahu 160 stran obsahuje vice nez pet set fotografii.
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Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Varim, varis, varime znamena jinak merim, meris, merime. Neni totiz vareni bez mereni, vazeni, pocitani a to jsou cinnosti, k nimz potrebujeme prislusne nacini. Vahy, odmerky apod. Pritom vystacime s obycejnym hrnkem, hrnickem nebo salkem a lzici ci lzicko…u. Tento zjednoduseny zpusob kucharske magie je velmi obliben a oblibeny jsou i kucharske prirucky, v jejichz receptech se pracuje s nejjednodussim nacinim. Ovsem jednoduchost pripravy neni nikterak na ujmu kulinarskemu efektu. Hrnickova kucharka renomovaneho mistra kuchare Jaroslava Vasaka patri k nejpopularnejsim. Je urcena zkusenym i nezkusenym adeptum kucharskeho umu, tak aby uspeli i pred narocnymi stravniky. Vyberem a skladbou pokrmu pokryva celodenni menu, jak vsedni, tak svatecni, v pestre chutove skale. O autorovi: Jaroslav Vasak (nar. 1947) je nejen mistrem sveho oboru, ktery prakticky vykonava jiz 46 let, je i jeho znamenitym popularizatorem. Dosud publikoval vice nez sedmdesat kucharskych knih a gastronomickych kalendaru, mimoto sbira kucharske recepty z celeho sveta a jeho sbirka receptu upravy kurat je dokonce evidovana v pelhrimovske agenture ceskych rekordu. Venuje se i sbirani regionalnich receptu a popularizaci narodni i krajove kuchyne. Hrnickova kucharka, ktera nyni pod nazvem Hrnicku, mer! vychazi jiz poctvrte, patri k jeho publikacim nejpopularnejsim.
