Icheme (4 Ergebnisse)
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Fouling & cleaning in food processing 2014 : green cleaning : proceedings of a conference held at Jesus College, Cambridge, 31st March-2nd April 2014
edited by D.I. Wilson and Y.M.J. Chew ; Organised by Department of Chemical Engineering and Biotechnology University of Cambridge, UK, Department of Chemical Engineering University of Bath, UK, in collaboration with IChemE Food & Drink Special Interest Group.
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge : Department of Chemical Engineering and Biotechnology, University of Cambridge, 2014
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Anbieter: Joseph Burridge Books, Dagenham, Vereinigtes KönigreichJoseph Burridge Books
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Soft cover. Zustand: New. Printed and CD proceedings of the conference on Fouling & Cleaning in Food Processing, held in Cambridge on 30 March - 2 April 2014. Soft cover volume, xi, 348 pages : illustrations (black and white, and colour) ; 30 cm + 1 CD-ROM.
