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Wild und Fisch; Eine Rezeptsammlung für den täglichen und den festlichen Tisch; zusammengestellt von den Küchenmeistern der Betriebe Hoffmann-Retschlag; die auf 10 mehrfarbigen und 23 einfarbigen Abbildungen wiedergegebenen Speisen wurden in den Betrieben Hoffmann-Retschlag hergerichtet
Sprache: Deutsch
Verlag: Neudamm J. Neumann, 1938
Anbieter: Elops e.V. Offene Hände, Bad Windsheim, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Einband ist fingerfleckig und abgegriffen; Frakturschrift; m. Sachregister; 116 S.; 0,3 kg, Zustand: Gut Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300 21 cm, Leinen, Kein Schutzumschlag.
