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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
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Chemistry and Technology - Wines and Liquors
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Chemistry and Technology - Wines and Liquors
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Chemistry and Technology - Wines and Liquors
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. KlappentextrnrnPost prohibition in the United States brought a renewed interested in the beverage arts. The authors of this book offer wine and spirits making as an art on the level of weaving, pottery and smelting-arts that did not require a gr.
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Sprache: Englisch
Verlag: White Mule Press Apr 2013, 2013
ISBN 10: 0983638985 ISBN 13: 9780983638988
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Post prohibition in the United States brought a renewed interested in the beverage arts. The authors of this book offer wine and spirits making as an art on the level of weaving, pottery and smelting-arts that did not require a great amount of scientific development, yet have reached a level of artistic perfection. Given this historical background, Wines and Liquors provides a general overview as well as detailed science on the production of wine and spirits including: fermentation, sugars, yeasts, malting, distillation and even some recipes for cordials. This book remains as relevant today as when originally published in 1935.
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Chemistry and Technology of Wines and Liquors
Verlag: D. Van Nostrand Company, Inc
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Zustand: Fair. First edition copy. . Book Good. No dust jacket. Writing inside. (Distilling Industries, Wine Making).
