Hager irene (37 Ergebnisse)

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Horchen und Lauschen. Auf den Spuren der drei Madln: Lieder und Gedichte vom Werden, Sein und Vergehen
Clementi, Heidi (Author)/ Knapp, Brigitte (Author)/ Hager, Irene (Author)
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Medizinische Assistenzberufe-Gesetz : samt ausführlichen Erläuterungen ; [MABG]. Manzsche Gesetzesausgaben / Sonderausgabe ; (Nr. 122)
Lust, Alexandra (Herausgeber) und Irene (Mitwirkender) Hager-Ruhs:
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kart. Zustand: Gut. 190 Seiten. Das Taschenbuch besitzt einen Bibliotheksstempel im Inneren, befindet sich aber ansonsten in einem einwandfreien Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250.

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Südtiroler Kräuterfrauen: Ihr Leben, Ihr Heilwissen, Ihre Rezepte
Schönweger, Astrid; Hager Von Strobele, Irene; Hönigschmid, Alice; Schönweger, Astrid; Hager Von Strobele, Irene; Hönigschmid, Alice
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Teigtaschen gibt es überall auf der Welt, ob als einfache Hausmannskost oder raffiniertes Gourmet-Gericht. Und jede Region hat ihre traditionellen Füllungen, Teige, Falt- und Schließtechniken.Ausgehend von den Südtiroler Schlutzkrapfen hat Autorin Irene Hager die besten Teigtaschen aus den Alpen gesammelt: Zlikrofi aus Slowenien, Ravioles de Dauphiné aus Frankreich, Cajoncìe da fighes aus dem Trentino, Kasnudeln aus Kärnten und viele mehr. In diesem Buch finden Sie Teigtaschen für jeden Geschmack: herzhaft oder süß, gebacken, gekocht oder gratiniert, gefüllt mit Gemüse, Käse oder Fleisch. Vom klassischen Eier- oder Kartoffelteig bis hin zu Varianten mit Schüttelbrot- oder Kichererbsenmehl sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt.Traditionelles alpines Wissen vereint sich hier mit zeitgenössischer Kochkunst.…

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Buch. Zustand: Neu. Neuware - GEHEIMNISVOLL UND KOSTBAR: DAS LEBEN UND HEILWISSEN VON 21 KRÄUTERFRAUEN Seit Jahrhunderten liegt das Wissen um die Heilkräfte der Natur in den Händen von Kräuterfrauen, die es bewahren und sorgsam pflegen. Bis heute schöpfen wir aus dem Erfahrungsschatz der Kräuterfrauen und nutzen Heilkräuter für Gesundheit und Schönheit. 21 Frauen aus ganz Südtirol erzählen in diesem Buch aus ihrem Leben und geben - manche von ihnen zum ersten Mal - einen Einblick in ihre Welt, in der die Kräuter und der achtsame Umgang mit überliefertem Wissen einen wichtigen Platz einnehmen.Wir lernen zum Beispiel Josefa Grass kennen, die Erbin des alten Kräuterwissens. Karin Fedrigotti Weissensteiner zeigt uns ihren Kräutergarten und die erfahrene Emma Golser führt uns in ihren Kräuterkeller und ihre Hausapotheke.In einfühlsamen Porträts und stimmungsvollen Bildern lassen uns die Autorinnen Irene Hager, Astrid Schönweger und Alice Hönigschmid an den Geschichten der Kräuterfrauen teilhaben. Sie haben Lieblingsrezepte und praktische Tipps der Kräuterfrauen zusammengestellt, die auch deinen Alltag bereichern und beleben werden!So verrät uns beispielsweise Kräuterfrau Helene Schwarz, dass sie Wildfleisch, Ragout und Gulasch gerne mit Gundelrebe würzt. Aber die Gundelrebe 'schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund und ihr wird eine blutreinigende Wirkung nachgesagt. Die Blüten und Blätter sammelt man am besten vormittags zwischen zehn und elf an einem sonnigen Tag - das gilt übrigens immer für das Sammeln von Kräutern'.- 21 Kräuterfrauen im Porträt- neues und überliefertes Wissen aus allen Tälern Südtirols- mit wertvollen Tipps und Rezepturen- vielseitige Zugänge zum Leben und Heilen mit Kräutern- Informationen zu den Kräuterhöfen und -produkten- gut strukturiert und ansprechend gestaltet- mit zahlreichen stimmungsvollen Fotografien - Einblicke in das Leben und die Philosophie der Kräuterfrauen- Zeitreise in die Vergangenheit der Kräuterheilkunde: vom alten Sumer und Ägypten bis heute- die Geschichte der kräuterkundigen Frauen- Glossar und Adressliste der wichtigsten Ausbildungszentren und Kräuter-Institutionen'Jedes Porträt ist einzigartig, jede Geschichte einmalig und jede Frau außergewöhnlich. (.) Lassen Sie sich von den Kräuterfrauen und ihrer speziellen Liebesbeziehung zur Kräuterwelt inspirieren!'Hiltraud Neuhauser ErschbamerLandesbäuerin'Man taucht ein in das Leben und Wirken einzigartiger Kräuterfrauen. Erzählweise und Bildmaterial sind authentisch, der Leser bekommt einen persönlichen Zugang zu den Kräuterfrauen und ihrem wertvollen Heilwissen. Das Buch ist nicht nur für Südtiroler interessant!'LeserstimmeJosefa Grass, Laatsch - Die Erbin alten KräuterwissensHelene Schwarz, Glurns - Eine KräuterfreundschaftMartina und Andrea Kofler, Tarsch - Vom Teetrinken und RäuchernAlexia Zöggeler, Vöran - Die Expertin bunter KräuterkuchenDora Somvi, Lana - Die Pflanzen als MenschenfreundeZita Marsoner Staffler, Lana - Die Vermittlerin zwischen Volksmedizin und WissenschaftWaltraud und Franziska Schwienbacher, St. Walburg - Die Natur als höchste HochschuleHiltraud Erschbamer, Vilpian - Vom mütterlichen Auftrag, Samen zu hütenHildegard Kreiter, Perdonig - Ihr Name ist ProgrammKarin Fedrigotti Weissensteiner, Kaltern - Vom Kräutergarten der UmweltgruppeThres Werth, Altrei - Die Bewahrerin von Traditionen und SamenDoris Gruber Weissensteiner, Montan - Von Hausrezepten auf UmwegenMartha und Cornelia Mulser, St. Oswald - Vom Samen bis zum EndproduktRita Frener, Brixen - Von Mitgeschöpfen, die nicht davonlaufenSchwester Hildegund, Wiesen - Das Kräuterwissen vom HerrgottAnneres Ebenkofler, Ahornach - Die Botschafterin der KräuterweltMaria Mairhofer, Niederdorf - Die PflanzenflüsterinEmma Golser, Niederdorf - Den Körper mit Liebe heilen.…

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Zustand: New. GEHEIMNISVOLL UND KOSTBAR: DAS LEBEN UND HEILWISSEN VON 21 KRAeUTERFRAUEN Seit Jahrhunderten liegt das Wissen um die Heilkraefte der Natur in den Haenden von Kraeuterfrauen, die es bewahren und sorgsam pflegen. Bis heute schoepfen wir aus dem Erfahrungsschatz de.

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Zustand: New. Über den AutorrnrnNata nel 1975. Studia scienze politiche a Firenze. Nel 2001 si trasferisce per amore in Trentino, in un maso di montagna in Valle dei Mocheni.nContadina, cuoca, appassionata di lana (fila, fa feltro, lavora a maglia, tinge.

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Zustand: New. Vielseitig und gesund: Pasta Madre ist eine milde italienische Sauerteig-Variation. Baeuerin Vea Carpi verraet ihre Rezepte und Lebensphilosophie rund um die Mutterhefe .Das traditionelle Backen mit Pasta Madre braucht Zeit und entschleunigt, das Brot wird d.

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Gebunden. Zustand: New. Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Kueche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedoerrt und mit den Birnen zaubern sie einen Kuchen im Glas.Was auch immer sie na.

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Buch. Zustand: Neu. Neuware -Teigtaschen gibt es überall auf der Welt, ob als einfache Hausmannskost oder raffiniertes Gourmet-Gericht. Und jede Region hat ihre traditionellen Füllungen, Teige, Falt- und Schließtechniken.Ausgehend von den Südtiroler Schlutzkrapfen hat Autorin Irene Hager die besten Teigtaschen aus den Alpen gesammelt: likrofi aus Slowenien, Ravioles de Dauphiné aus Frankreich, Cajoncìe da fighes aus dem Trentino, Kasnudeln aus Kärnten und viele mehr. In diesem Buch finden Sie Teigtaschen für jeden Geschmack: herzhaft oder süß, gebacken, gekocht oder gratiniert, gefüllt mit Gemüse, Käse oder Fleisch. Vom klassischen Eier- oder Kartoffelteig bis hin zu Varianten mit Schüttelbrot- oder Kichererbsenmehl sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt.Traditionelles alpines Wissen vereint sich hier mit zeitgenössischer Kochkunst.Edition Raetia, Zollstangenplatz 4, 39100 Bozen 128 pp. Deutsch.…

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Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 9.92x7.95x1.65 inches. In Stock.

Verlag: Edition Raetia, 2026
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Zustand: New. Wahre Alleskoenner: Kraeuter koennen mehr, als du vermutestWusstest du, was Kraeuter alles koennen? Zum Beispiel koennen sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den letzten Pfiff verleihen, gegen Heuschnupfen helfen, den.