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Le manuel du restaurateur.
Verlag: Editions Flammarion. 1953., 1953
Anbieter: Loïc Simon, Blaison-Saint Sulpice, FR, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
2500 recettes. Cartonnage de l'éditeur. 426 pages. Traces d'usage.
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Le manuel du restaurateur : 2500 recettes, résumé de cuisine courante
Verlag: Biblotheque de l' Art Culinaire, 1911. 4eme ed., 20e mille. 372, viii pp., 1911
Anbieter: Antiquariaat Hortus Conclusus, Bergambacht, Niederlande
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Original giltlettered cloth. Some minor traces of use, a very good copy. Text in French. Please see description or ask for photos.
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Le Manuel du Restaurateur. Résumé de Cuisine courante. Sélection de 2500 recettes.
Sprache: Französisch
Verlag: Paris, Flammarion o. J. [um ], 1940
Anbieter: Antiquariat Weinek, Salzburg, Österreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
426 + 1 S. OLwd. In franz. Sprache. - Leichte Gbrsp., R. etw. verblichen, Ebd. m. Klebefolie überzogen, gutes Expl.
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FLAMMARION reliure d'éditeur. 185x120mm, 426pages 16 CM BUEN ESTADO.
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Le manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante
Verlag: Paris, Flammarion, Paris, 1925
Anbieter: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture rigide. Zustand: Bon état. In-12 18,5 x 11,5 cm. Reliure éditeur demi-toile beige, pièce de titre, report auteur & titre sur le premier plat de couverture, 426 pp., sélection de 2500 recettes, table des matières.
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Le manuel du restaurateur. Resume de cuisine courante. Selection de 2.500 recettes
Verlag: Ernest Flammarion, 1929
Anbieter: Les Livres des Limbes, Chisseaux, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Acceptable. Text is yellowed and foxed throughout. Binding is intact but seriously weakened by splits in both pastedowns. Boards are heavily worn with edges rubbed through and scratches throughout. None of this damage interferes with its legibility and can still function as a reading or reference copy. 426 pages with index, text in French. Book.
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Le manuel du restaurateur - Résumé de cuisine courante - Sélection de 2500 recettes.
Verlag: Flammarion, 1976
Couverture rigide. Zustand: bon. R200140897: 1976. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 426 pages - étiquette sur le 1er contreplat, tranches frottées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
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Le manuel du restaurateur : 2500 recettes, résumé de cuisine courante
Verlag: Flammarion, 1976
Couverture rigide. Zustand: bon. RO20243121: 1976. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 426 pages. Dos tâché. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
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LE MANUEL DU RESTAURATEUR- RESUME DE CUISINE COURANTE- SELECTION DE 2500 RECETTES
Verlag: FLAMMARION, 1947
Couverture souple. Zustand: bon. R150215684: 1947. In-8. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 426 pages- dos renforcé à l'adhésif blanc- quelques pages partiellement désolidarisées. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table.
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Le manuel du restaurateur. Résumé de Cuisine courante. Sélection de 2500 recettes.
Verlag: Ernest Flammarion, Paris,, 1932
Anbieter: Bouquinerie du Varis, Russy, FR, Schweiz
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
reliure demi-toile. 180x120mm, 426pages, Charnières usées et plats frottés, autrement bon état. Envois Europe : Sans frais additionnels. TVA prélevée via IOSS & Envoi en DDP (droits payés). Exceptions (taxes postales locales à la charge de l'acheteur) : France, Italie, Lituanie (~2EUR). Contact via notre page d'accueil en cas de problème.
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Le Manuel du restaurateur. Résumé de cuisine courante. Sélection de 2 500 recettes.
Verlag: Lagny, impr. E. Grevin/Paris, Ernest Flammarion, éditeur, 26, rue Racine, 1941, 1941
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Lagny, impr. E. Grevin/Paris, Ernest Flammarion, éditeur, 26, rue Racine, 1941 MUL 8°. 426 p. O-Cloth. - Rubbed corners. Only slight signs. Inside a very nice copy. Sprache: Francais;
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NICE - LE MANUEL DU RESTAURATEUR . 2500 RECETTES
Sprache: Französisch
Anbieter: LA FRANCE GALANTE, Saint MARTIN sur LAVEZON, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture rigide. Zustand: Assez bon. Chambre Syndicale des Hoteliers de nice . 1914 . Edition originale . Une reliure percaline éditeur , in-12 , titre or , de 371 pages , VIII , 4 pages .Exemplaire défraichi . Ouvrage RARE .
