Gunther e thury (54 Ergebnisse)

Broschiert. Zustand: Gut. 3 Seiten; Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 40.

Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Es ist Mode geworden, nach Rezepten der romischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen mochte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten Kuche kennen: den besonderen Umgang mit den Gewurzen. Gewurze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Kronung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus. Der Autor Gunther Thury fuhrt den Leser umfassend in die romische Kuche und deren Geschichte ein. Die Gewurze werden dabei nicht nur vorgestellt, anhand ausgesuchter Rezepte wird auch ihre Anwendung erklart. Nachkochen und Nachbacken sind bestens empfohlen! Johanes Walter berichtet als Botaniker und in diesem Fall Archaobotaniker uber die Wurzpflanzen, ihre Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften. Dieses Werk ist eine vollige Neubearbeitung des 1997 unter dem Titel ,Condimenta. Gewurzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der romischen Antike" erschienenen Buches. Es hat innerhalb weniger Jahre vier Auflagen erlebt, international Beachtung gefunden und darf als Standardwerk in diesem Bereich betrachtet werden. Kulinarische ,Ars vivendi" der Antike in ihrer reinsten und schonsten Form.…

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

Zustand: New. In German.

4. Auflage. 153 S. mit 19 SW- Abb. (Zeichnungen u. Fotos) u. 4 Tabellen. Weiße Glanzkarton-Broschur, Softcover, 21 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Hgg. von Michael Kiehn, Institut für Botanik u. Botanischer Garten der Universität Wien. - Mit Bibliographie, Anmerkungen und Index (3 Register). ck [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 400. - Geschichte 1: Frühe u. Alte Geschichte. - Stichworte: Latein, Italien; Kochbuch; Gewürzpflanzen, Hauswirtschaft, Kochen, Funde, Alte Geschichte, Altertumswissenschaften, Rom, Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Kuchen, Mehlspeisen, Fleisch. -.…

Paperback. Zustand: Brand New. 207 pages. German language. 9.50x7.00x0.50 inches. In Stock.

Zustand: New. In German.

Pappe. Zustand: Sehr gut. 84 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 22 x 23 cm Zustand: Pappeinband, sehr guter Zustand --- Inhalt: entstanden aus einem Vortrag am Salzburger Museum, aufgrund des großen Interesses zu Druck gebracht und dabei ergänzt um umfangreiche Quellenangaben und Literaturangaben KUP2-5 ISBN: 9783701309108 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.…

Paperback. Zustand: Brand New. bilingual edition. 210 pages. German language. 11.00x8.00x0.55 inches. In Stock.

Paperback. Zustand: Brand New. 207 pages. German language. 9.50x7.00x0.50 inches. In Stock.

Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1200grams, ISBN:9781407312323. …

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Interpretation of coin finds is not quite an easy thing. How to distinguish, e. g., material of 'hoards' from that of 'votive deposits' Where are the 'border lines' dividing numismatic find categories from each other Questions like these deserve a closer scrutiny. This book tries to face the problems by: proposing clear definitions for categories and sub-categories of coin finds; by collecting and interpreting written testimonies (from ancient literature, epigraphy and papyrology) casting light on reasons and circumstances of coin deposition and coin loss in antiquity; by describing differences of composition between the categories; by discussing difficulties of 'differential diagnosis'; and the role of secondary finds. For each problem and for each find category a large number of examples is offered.…

Verlag Philipp von Zabern, Mainz am Rhein 2001. 4to. 68 pages. Illustrations in b/w and colour. Publisher's boards. Near fine. Name on subtitlepage.

Zustand: New. This volume offers a detailed overview of ancient coin finds and their interpretation before offering a proposal for the categorisation of future numismatic finds.KlappentextrnrnThis volume offers a detailed overview of ancient coin finds an.

84 S. mit 45 oft ganzs. SW- und Farb-Abb. (Fotos, Grafiken). Schwarze Glanz-Pappe, Hardcover, Fadenheftung, 22 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren, Karte "Auf den Spuren der Römer" beiliegend. - Hg. F. Moosleitner. - Mit Bibliographie, Anmerkungen und Index (2 Register). TK [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 600. - Geschichte 1: Frühe u. Alte Geschichte. - Stichworte: Umweltbelastung, Ökologie, Umweltschutz, Naturschutz, Naturverehrung, Alte Geschichte, Mittelmeer, Altertum, Orient, Mittelmeer, Griechenland, Rom, Römisches Reich, Archäologie, Funde, Grabungen, Krimakrise, Tunnelbau, Bauten, Architektur. -.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This volume is in honour of the Austrian scholar Prof. Dr Hannsjörg Ubl. It contains a tabula gratulatoria, a bibliography and 24 contributions covering a wide range of topics. The focus being Greek and Roman, the volume includes papers about the Langobards, renaissance replicas of classical sculpture, and the archaeology of World War I. The 'classical' papers deal with Greek and Roman art and art looting; dogs in Greek and Roman warfare; Roman looking-glasses; erotic inscriptions of Gaulish spindle whorls; military equipment and dress accessories; Roman military history and the non-military archaeology of Raetia, Noricum and Pannonia. …

Zustand: New. This volume, in honour of the Austrian scholar Prof. Dr Hannsjoerg Ubl, contains 24 contributions covering a wide range of topics. The focus is on Ancient Greece and Rome, but the volume also includes papers about the Langobards, renaissance replicas of cla.

4°. 68 S. m. zahlr. Abb. Ppbd.

4°. 111 S. m. zahlr. Abb. Ppbd. Kante unten leicht eingedrückt. Antike Welt.

Zustand: New. This volume offers a detailed overview of ancient coin finds and their interpretation before offering a proposal for the categorisation of future numismatic finds. Num Pages: 206 pages. BIC Classification: WCF. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 177 x 245 x 20. Weight in Grams: 574. . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Es ist Mode geworden, nach Rezepten der römischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen möchte, muss aber das Geheimnis dieser 2.000 Jahre alten Küche kennen: den besonderen Umgang mit den Gewürzen.Gewürze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Krönung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus.Der Autor Günther Thüry führt den Leser umfassend in die römische Küche und deren Geschichte ein. Die Gewürze werden dabei nicht nur vorgestellt, anhand ausgesuchter Rezepte wird auch ihre Anwendung erklärt. Nachkochen und Nachbacken sind bestens empfohlen!Johanes Walter berichtet als Botaniker und in diesem Fall Archäobotaniker über die Würzpflanzen, ihre Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Dieses Werk ist eine völlige Neubearbeitung des 1997 unter dem Titel 'Condimenta. Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike' erschienenen Buches. Es hat innerhalb weniger Jahre vier Auflagen erlebt, international Beachtung gefunden und darf als Standardwerk in diesem Bereich betrachtet werden. Kulinarische 'Ars vivendi' der Antike in ihrer reinsten und schönsten Form.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Die antike Munze als Fundgegenstand | Kategorien numismatischer Funde und ihre Interpretation | Gunther E. Thury | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Deutsch | 2016 | Archaeopress | EAN 9781784914158 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu. …

paperback. Zustand: Gut. Guter Zustand mit Gebrauchsspuren OM26 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.

Pp. 31 cm 68 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Gebunden mit Schutzumschlag. Sehr guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640.

Taschenbuch. Zustand: Neu. Domi militiaeque: Militar- und andere Altertumer | Festschrift fur Hannsjorg Ubl zum 85. Geburtstag | Gunther E. Thury | Taschenbuch | Archaeopress Roman Archaeology | Kartoniert / Broschiert | Deutsch | 2020 | Archaeopress | EAN 9781789695328 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.…

Karton Karton. Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 84 Seiten, mit Abbildungen, Zust: Gutes Exemplar. Schneller Versand und persönlicher Service - jedes Buch händisch geprüft und beschrieben - aus unserem Familienbetrieb seit über 25 Jahren. Eine Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt jeder unserer Lieferungen bei. Wir versenden mit der deutschen Post. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.…

Zustand: very good. Gebunden. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. 84 Seiten.

Pp. Zustand: Gut. 144 Seiten : Illustrationen ; 25 cm gutes Exemplar Aufgrund der neuen PPWR-Bestimmungen (EU-Verpackungsverordnung) liefern wir derzeit nicht in EU-Mitgliedstaaten. Due to the new PPWR regulations (EU Packaging and Packaging Waste Regulation), we currently do not ship to EU Member States. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 609.…