Gonizzi giancarlo (6 Ergebnisse)
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A TAVOLA ! Secrets gourmands des grands chefs italiens
Acadamia Barilla, L' (sous la direction de) ; Gonizzi, Giancarlo ; Grazia Villa, Maria
- Hardcover
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Couverture rigide. Zustand: Très bon état. In folio, cartonnage éditeur, 503 pp. Nb photographies en couleurs, majoritairement à pleine page. Etat neuf. Poids : 4,2 kg avec emballage d'expédition. Photos par Lucio Rossi. Introductions par Mario Batali, Paul Bartolotta. La prestigieuse académie Barilla dispense depuis 2004 des cours aux restaurateurs professionnels comme aux amateurs. La cuisine italienne, particulièrement créative, use de produits simples et transforme avec ingéniosité le plus humble des plats en mets exquis. Des recettes variées, simples ou complexes, associées à une présentation des plus grands chefs italiens. in-4°.…
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In 4° (35,5x24 cm) 504 pp. Splendida, lussuosa edizione originale. Testo inglese, illustrato con moltissime fotografie a colori di Lucio Rossi. Grande volume, legatura cartone editoriale, con sovraccoperta. COME NUOVO All books are in stock in fine condition or described meticulously. Very safe packaging ***Books dated over 70 years old: ONLY SHIPPING WITHIN ITALY - please do not order if locaded abroad***.…
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In 16° 144 pp. Prima edizione. Alcune illustrazioni. Brossura editoriale a risvolti. Volume nuovo. All books are in stock in fine condition or described meticulously. Very safe packaging ***Books dated over 70 years old: ONLY SHIPPING WITHIN ITALY - please do not order if locaded abroad***.
Verlag: Barilla,, 2000
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In den WarenkorbIn 8° (28 cm) 54 pp. Con moltei riproduzioni a colori. Brossura originale con risvolti, ottimo. All books are in stock in fine condition or described meticulously. Very safe packaging ***Books dated over 70 years old: ONLY SHIPPING WITHIN ITALY - please do not order if locaded abroad***.
