Sprache: Englisch
Verlag: Smith Street Books September 2017, 2017
ISBN 10: 1925418480 ISBN 13: 9781925418484
Anbieter: Eagle Eye Books, Decatur, GA, USA
Hardcover. Zustand: Used.
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Sprache: Deutsch
Verlag: Christian Brandstätter Verlag, Wien, 2015
ISBN 10: 3850339432 ISBN 13: 9783850339438
Anbieter: Der Ziegelbrenner - Medienversand, Bremen, Deutschland
sehr guter Zustand, 248 S., hochwertiges Papier, farbige Abb., Pappband, geb. Die Craft Beer-Welle rollt. Hier gibts zu den Rezepten Bierempfehlungen (Bierstil) sowie jeweils einen speziellen, exquisiten Biertipp. Auf wertigem, leicht strukturiertem Munken-Papier (150 gr.) gedruckt, mit wunderschönen, appetitanregenden Fotos bebildert und ohne einen dieser heute leider meist üblichen Strichcodes auf dem Einband ist dieses Kochbuch schon haptisch ein genuss! Gramm 600.
Gebunden. Zustand: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut Leichte Lagerspuren -Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo eine Brauerei neu gegründet wird. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. 'Craft Beer', d.h. handwerklich gebrautes Bier, heißt das Phänomen, das für Furore sorgt. Bisher herrschte auf dem Buchmarkt ausgerechnet bei der naheliegenden Verbindung - Bier und Essen - gähnende Leere. Damit ist jetzt Schluss! Das Craft Beer Kochbuch ist eine wahre Liebeserklärung an die neue und geschmacksintensive Braukultur und zeigt, was und wie man mit und zu Bier kochen kann. Eine kulinarische Troika: Bestehend aus Stevan Paul, der die Rezepte entwickelt hat - allesamt weit abseits von der deftigen Tristesse, die das Genre Bierküche bislang auszeichnet. Ergänzt durch ein gutes Dutzend Porträts von Torsten Goffin über Brauer und Brauereien in Europa, Amerika und Australien. Der Foodblogger und Gastro-Journalist liefert eine Einführung in die Craft-Beer-Welt mit spannenden Geschichten und Empfehlungen zum Pairing von Bierstilen und Gerichten. Beides wird, wie schon beim Bestseller 'Auf die Hand', von Daniela Haug brillant in Szene gesetzt. 240 pp. Deutsch.
Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 247 Seiten Zustand: Einband minimal berieben // Mit zahlreichen Abbildungen Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre /// Versand gratis Innerhalb Deutschlands - Portofrei in Deutschland- ab 20 Euro mit Post ID - Gratisversand deutschlandweit innerhalb Deutschlands gratis Versand -Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands /// Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100 24,5 x 19,5 cm, Hardcover/Pappeinband.
Sprache: Deutsch
Verlag: Wien, Brandstätter, 2015
Anbieter: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Schweiz
Gr.8°, 247 S., zahlr. farb. Abb., Kart., Tadellos. Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo eine Brauerei neu gegründet wird. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. Craft Beer, d.h. handwerklich gebrautes Bier, heisst das Phänomen, das für Furore sorgt.Bisher herrschte auf dem Buchmarkt ausgerechnet bei der naheliegenden Verbindung Bier und Essen gähnende Leere. Damit ist jetzt Schluss! Das Craft Beer Kochbuch ist eine wahre Liebeserklärung an die neue und geschmacksintensive Braukultur und zeigt, was und wie man mit und zu Bier kochen kann. Eine kulinarische Troika: Bestehend aus Stevan Paul, der die Rezepte entwickelt hat - allesamt weit abseits von der deftigen Tristesse, die das Genre Bierküche bislang auszeichnet. Ergänzt durch ein gutes Dutzend Porträts von Torsten Goffin über Brauer und Brauereien in Europa, Amerika und Australien. Der Foodblogger und Gastro-Journalist liefert eine Einführung in die Craft-Beer-Welt mit spannenden Geschichten und Empfehlungen zum Pairing von Bierstilen und Gerichten. Beides wird, wie schon beim Bestseller Auf die Hand, von Daniela Haug brillant in Szene gesetzt. 600 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher, Gastronomie-Getränke.