Genestra andreu (12 Ergebnisse)
El receptari de Cas Bombu
Genestra, Andreu; Terrassa Flaquer, Josep; Fuster Alzina, Jaume; Cabalgante Guasp, Joan
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Zustand: Nuevo. MEDITERRANEAM refleja ese respeto en creaciones pasadas por un tamiz contemporáneo : desde los snacks que preludian creaciones con todo tipo de producto, hasta desembocar en el carro de los quesos y en una selección de postres.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. Spanish language. 12.87x9.88x1.38 inches. In Stock.
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Buch. Zustand: Neu. Mediterranean | Andreu Genestra | Buch | Kartoniert / Broschiert | Spanisch | 2022 | Montagud Editores | EAN 9788472121911 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Commitment, talent, respect, dedication, vigour . There are many coincidences in the gastronomic press abd critics when it comes to naming ANDREU GENESTRA''s values. This has been demonstrated at the ANDREU GENESTRA RESTAURANT in Capdepera, Mallorca (Balearic Islands).''MEDITERRANEAN'' is the book t…hat reflects the perfect dialogue between product, territory, memory, flavour and technique.
