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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
