Foreword by michael pollan (1 Ergebnisse)

Autor:

The art of fermentation
Sandor Ellix Katz ; foreword by Michael Pollan.
Sprache: Englisch
Verlag: Chelsea Green, 2012
160358286X / 9781603582865
- Hardcover
Anbieter: MusicMagpie, Stockport, Vereinigtes KönigreichMusicMagpie
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Zustand: Very Good. The art of fermentation - Sandor Ellix Katz ; foreword by Michael Pollan.
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The art of fermentation