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  • Sprache: Englisch

    Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2005

    0854046380 / 9780854046386

    • Hardcover

    Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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    Gebunden. Zustand: New. Suitable for postgraduates and researchers this book provides essential new findings by experts in the field.InhaltsverzeichnisGels and Gelation Colloidal Interactions Adsorbed Layers Protein Functionality and Aggregation Foams a.