Finley john w (24 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Like New. First Edition. First Edition, First Printing. Published by Amer Chemical Society, 1983. Octavo. Hardcover. Book is like new with the previous owner's name on flyleaf. Dust jacket is like new with light edgewear.
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23 cm. original cloth. xvi,504 pp. ills, diagrams. references. index. "ift Basic Symposium Series". -(library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise (very) good). 777g.
Principles of Food Chemistry (Food Science Text Series)
deMan, John M.,Finley, John W.,Hurst, W. Jeffrey,Lee, Chang Yong
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2018
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- Hardcover
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Zustand: Fair. Volume 56. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual… item,1150grams, ISBN:0306437198.
Verlag: George Roland Wood, Durham, North Carolina, 1969
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In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Very Good. Magazine. Octavo. 79pp. Stapled red wrappers with yapped foredge. Very good plus with a touch of sunning on the front wrap wear along the spine and the foredge. A poetry anthology with contributions from Herman Hesse, Ann Menebroker, Herman Salinger, Karl Krolow, David F. Ensley, Peter Wild, Duane…Ackerson, Bob Conder, Robert L. Tyler, John McNally, Paul Baker Newman, Clyde Fixmer, Mary Vann Finley, John Stevens Wade, Coleman Barks, Mary Ann Meade, Mark Halliday, James Applewhite, Kip Ward, Juanita Tobin, Carol Parsons, Walter W. Stevens, Burke Davis III, Emilie Glen, Robert Joe Stout, Harry C. Stokes, Earl Wolslagel, Helen Anne Fuller, Anna Wooten, Steve Davies, Fred Chappell, Betty R. Ford, Joyce Odam, Victor Stranberg, James "Gator" Wise, John Bower, Kurt Hube, George R. Wood.
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Gebunden. Zustand: New. KlappentextThis work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original w.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2019
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Principles of Food Chemistry (Food Science Text Series)
DeMan, John M.; Finley, John W.; Hurst, W. Jeffrey; Lee, Chang Yong
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2018
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Principles of Food Chemistry (Food Science Text Series)
DeMan, John M.; Finley, John W.; Hurst, W. Jeffrey; Lee, Chang Yong
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2018
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Principles of Food Chemistry (Food Science Text Series)
DeMan, John M.; Finley, John W.; Hurst, W. Jeffrey; Lee, Chang Yong
Sprache: Englisch
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - This volume results from the Eighth Basic Symposium held by the Institute of Food Technologists in Anaheim, California on June 8-9, 1984. The theme of the symposium was 'Chemical Changes in Food during Processing.' The speakers included a mix of individuals from academic institu- tions, gover…nmental agencies, and the food industry. Twenty speakers discussed topics ranging from the basic chemistry relating to food constituents to the more applied aspects of chemical changes in food components during food processing. It was the intent of the organizers to bring together a group of speakers who could address the chemistry of changes in food compo- nents during processing from a mechanistic point of view. As a con- sequence, the proceedings of this symposium emphasize the basic chemistry of changes in food constituents from a generic perspective which is intended to provide the reader with a background to address more specific problems that may arise.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Verlag, 2019
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Paperback. Zustand: Brand New. 4th reprint edition. 607 pages. 9.75x7.00x1.25 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2018
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Hardcover. Zustand: Brand New. 4th edition. 607 pages. 10.00x7.00x1.50 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Elucidating the structures of biopolymers as they exist in nature has long been a goal of biochemists and biologists. Understanding how these substances interact with themselves, other solutes, and solvents can provide useful insights into many areas… of biochemistry, agriculture, food science and medicine. Knowledge of the structure of a protein or complex carbohydrate in its native form provides guidelines for the chemical or genetic modifications often desired to optimize these compounds to specific needs and applications. For example, in the pharmaceutical industry, structure-function relationships involving biopolymers are studied rou tinely as a means to design new drugs and improve their efficacies. The tools to conduct structure investigations of biopolymers at the molecular level are limited in number. Historically X-ray crystallography has been the most attractive method to conduct studies of this type. How ever, X-ray methods can only be applied to highly ordered, crystalline materials, thus obviating studies of solution dynamics that are often critical to attaining a global understanding of biopolymer behavior. In recent years, nuclear magnetic resonance (NMR) spectroscopy has evolved to become a powerful tool to probe the structures of biopolymers in solution and in the solid state. NMR provides a means to study the dynamics of polymers in solution, and to examine the effects of solute, solvent and' other factors~n polymer behavior. With the development of 2D and 3D forms of NMR spectroscopy, it is now possible to assess the solution conforma tions of small proteins, oligonucleotides and oligosaccharides.
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 354 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
The London Institution (Obverse); Interior of St. Michael's Gallery (Reverse)
Carter, J. (engraving) after Ansted, H. (Obverse); Cleghorn, John (engraving) after Finley, W.
Verlag: London: J. Taylor (Obverse); London: J. Rutter, 1823, 1824
- Kunst / Grafik / Poster
Anbieter: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, USAWittenborn Art Books
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EUR 44,08
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In den WarenkorbZustand: Good. 15x25 cm (Obverse), 28x20 (Reverse). Black and white engraving, hand colored on reverse. Very Good. In cardstock frame. In plastic. Seems to be two pieces attached to each other on same cardstock.Provenance: Jean-Louis Debauve (1926-2016) aka Henry Jean-Louis DebauvveMagistrat honoraire, spécialiste de la poésie r…omantique et du Symbolisme. historien et critique littéraire. - Membre de la Société polymathique du Morbihan - Docteur en droit (Paris, 1961)Item in plastic sleeve, new photos of item can be sent to customer upon request.
