Verlag: Biblos, 2005
Anbieter: Thesauros, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentinien
tapa blanda. Zustand: Muy bien.
Verlag: Electa, Milano,, 1988
Anbieter: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italien
Zustand: BUONO. Milano, Electa cm.21x31, pp.229, numerose illustrazioni e tavole anche a doppia pag. a colori nel testo, brossura con copertina figurata con bandelle. Contributi di Omar Calabrese, Carlo Bertelli. Presentazione di Ennio Presutti.
Sprache: Italienisch
Verlag: Giuliano Ladolfi Editore, 2017
ISBN 10: 8866443395 ISBN 13: 9788866443391
Anbieter: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italien
Zustand: NEW.
Zustand: COME NUOVO. Milano, Mondadori cm.16x24, pp.215, legatura editoriale cartonata con sopraccoperta figurata a colori. Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più profondo. Per questo motivo è proprio attorno a un tavolo, molto spesso di un grande ristorante o chef italiano - ma anche di una trattoria, oppure nella cucina di casa, davanti al camino - che in questo libro venti grandi uomini del vino si incontrano. I protagonisti ci raccontano il loro lavoro e la loro storia, le loro idee e i progetti futuri, assaggiando con gli autori annate importanti e altre meno conosciute insieme a piatti che di volta in volta ne esaltano le caratteristiche. Per scrivere questo libro, infatti, gli autori hanno deciso di entrare in ristoranti prestigiosi e dialogare con produttori, chef, osti storici, per parlare con chi il vino lo ha fatto, ma anche di cucina e di abbinamenti, di quella profonda unione di due cose buone che insieme diventano armonia, perfetto connubio. I venti pranzi sono lo specchio di uomini e di terre, ma sono soprattutto incontri indimenticabili durante i quali nascono racconti sempre legati alla passione per il vino. Venti viaggi dentro la storia e le tradizioni del nostro paese, dal passato al futuro attraverso il presente della realtà produttiva italiana.
Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: sovracopertina leggermente logorata ai bordi Condizioni dell'interno: Buone.
Sprache: Italienisch
Verlag: Giuliano Ladolfi Editore, 2017
ISBN 10: 8866443395 ISBN 13: 9788866443391
Anbieter: Brook Bookstore, Milano, MI, Italien
Zustand: new.
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