F debeaufort (1 Ergebnisse)

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    • Sprache: Englisch

      Verlag: John Wiley & Sons, 2021

      178945039X / 9781789450392

      • Hardcover

      Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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      Zustand: New. Frederic Debeaufort is Professor of Food and Packaging Sciences and Technology at the University of Burgundy, France. He is also a researcher at the Food and Wine Physical-Chemistry Lab and President of the national scientific council of ACTIA (Ministry of .