Elmore stephen edt (1 Ergebnisse)
Flavour Development, Analysis and Perception in Food and Beverages
Parker, J. K. (EDT); Elmore, Stephen (EDT); Methven, Lisa (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Buch 189 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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