Dietmar fercher (20 Ergebnisse)

Paperback. Zustand: Very Good. Recreate the romantic Viennese café-patisserie with delectable variations of strudels, tortes, cookies, parfaits, and more.Whether it?s delicious esterhazyschnitten (meringue slices with buttercream filling), fluffy schaumrollen (puff pastry rolls filled with soft vanilla meringue), or classic Bundt cake, these desserts represent the finest of Austrian cuisine. Viennese pastry chef Dietmar Fercher offers 180 of his irresistible recipes, photographed by Konrad Limbeck with mouth-watering results.Delve into the history behind each scrumptious dessert, enjoy personal anecdotes from the chef, learn baking tips that show you how to make different types of dough from scratch, and make use of recipes for basic sauces, creams, and cake bases. Channel your inner Viennese chef and whip up traditional desserts with a modern twist, such as rhubarb strudel with almond sauce, bilberry cookies, strawberry cream schnitten, topfen cream torte, plum parfait, and pistachio roulade. These sophisticated and diverse desserts, which are divided into warm and cold offerings, will satisfy any palate.Skyhorse Publishing, along with our Good Books and Arcade imprints, is proud to publish a broad range of cookbooks, including books on juicing, grilling, baking, frying, home brewing and winemaking, slow cookers, and cast iron cooking. We?ve been successful with books on gluten-free cooking, vegetarian and vegan cooking, paleo, raw foods, and more. Our list includes French cooking, Swedish cooking, Austrian and German cooking, Cajun cooking, as well as books on jerky, canning and preserving, peanut butter, meatballs, oil and vinegar, bone broth, and more. While not every title we publish becomes a New York Times bestseller or a national bestseller, we are committed to books on subjects that are sometimes overlooked and to authors whose work might not otherwise find a home.…

Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Zustand: Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung.

Österreichische Festtagsbäckerei. Arrangement und Photographien von Ernest Richter. Wien, Kremayr & Scheriau, 1986. Lizenzausgabe. Mit zahllosen ganzseit.Farbfotos im Text, 157 S., 1 Bl., Quart, OKart., geringe Gebrauchssp.; gutes Expl. (= Ein Haas Kochbuch bei Kremayr & Scheriau).

Hardcover. Zustand: Good. Dietmar Fercher / Andrea Karrer: Süße Klassiker. Die feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich. Residenz Verlag, Salzburg 2010. Gebunden, foliert, Rückenschild, 272 Seiten mit farbigen Abbildungen; Besitz-/Inventarvermerke, sonst ordentlicher Zustand (entwidmtes Bibl.-Ex.). - Volumina.…

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

4°, Hardcover/Pappeinband. 157 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand 9783218004381 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 770.

Hardcover/Pappeinband. Sonderausg. 272 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt u. gering rissig L026 9783902859112 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1020.

Hardcover. Zustand: Sehr gut. 142 Seiten Zustand: AKZEPTABLER Zustand. HC1-483-5/8-00624885 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1061.

Zustand: New.

hardcover. Zustand: very good. Prompt Shipment, shipped in Boxes, Tracking PROVIDEDFirst Edition, 10.25 x 7, hardcover, dust jacket in near perfect condition (miniscule bumping and chipping at tips, miniscule bumping at tip of spine), 217 pp, clean pages, clean pictures, clean instructions, prompt shipping with tracking.…

Softcover/Paperback. 189 S. Lesepsuren a. Buchrücken, Kanten etw. bestoßen, Bindung gelockert, einig. S. lose N04 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 420.

Softcover/Paperback. 158 S. Einband mit geringen Lesespuren, Kanten etw. bestoßen, leichte Lesespuren a. Buchrücken, Bindung etw. gelockert N04 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 420.

Zustand: Good. Buchschnitt leicht verschmutzt.