Deyeux nicolas (13 Ergebnisse)

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Hardcover. Zustand: Very Good. First edition. Duodecimo (167mm.) Pp. [3] iv, [1] 2 - 404. Plates III folding. All edges with a red wash.The contents are very clean, crisp and bright, plate III has an open tear in fig.4. Contemporary eighteenth century French binding of lightly rubbed sprinkled calf, corners bumped with the boards peeping through, smooth spine with a red morocco title label, divided into panels by double gilt fillets and dog tooth rolls with a central gilt floral lozenge in each, an abrasion on the upper cover reveals the a section of the board. Lower joint starting. Marbled endpapers. Overall, a very good copy. First appearing in 1782 this famous scientific journal was published until 1826. Edited by Parmentier and Deyeux each issue had contributions from different people, it's target audience included all classes of society from Lords to Peasants. Each issue was divided into four parts with each recording recent developments in rustic economy; interesting new discoveries relating to the Arts; new remedies in medicine etc; and advancements in domestic economy. This issue includes a piece on Physico-Pneumatic Cylinder Lamps( with plates) by M.L'Ange; several on the maintenance of natural and artificial meadows; and observations on the grafting of potatoes, wood and vines etc; etc. First editions of this unusual and curious series of books are rarely seen on the market. …

Demi-cuir. Zustand: Très bon. In-12. VIII, 421 pages, 3 planches dépliantes en taille-douce hors-texte. Usure au dos. Ex-libris de Louis Dubreuil. Troisième année de cette publication rédigée par Antoine Parmentier (1737-1813) et Nicolas Deyeux (1745-1837) contenant surtout de courts textes consacrés aux récentes découvertes en agriculture, en médecine vétérinaire, etc.…

Couverture rigide. Zustand: Bon. Considérées dans leurs rapports avec la Chimie, la Médecine et l'économie rurale. Par A. Parmentier et N. Déyeux.Strasbourg, chez Levrault et chez Barrois - An 7 (1799) - 420 pages plus Table.Reliure demi basane fauve de l'époque. Dos lisse avec fleuron dorés et pièce de titre. Très rares piqures. Bon état. Format in-8°(21x13). Edition originale.…

In-8 broché de (4)-III-(5)-420 pp, couverture bleue. Edition originale. Résultat du développement du Mémoire qui concourut en 1788 pour le prix décerné par la Société Royale de Médecine : Déterminer, par l'examen comparé des propriétés physiques et chimiques, la nature des laits de femme, de vache, de chèvre, d'ânesse, de brebis et de jument. Dans cette étude, Parmentier s'est associé à Nicolas Deyeux, pharmacien personnel de Napoléon.Bon exemplaire. Bitting, 357 ; Mussey-Pathay, 1566. …

Couverture rigide. Zustand: Bon état. 4 volumes in-12, plein chagrin brun, dos à nerfs, caissons à froid, filets d'encadrement des plats, monogrammes à froid au centre, roulette sur les coupes, dentelle en contreplats rel. post. de L. Lesort, 400- 442- 421- 404 pp. 14 planches repliées hors-texte. Très bon exemplaire. Rare tête de série de cette célèbre publication scientifique qui parut jusqu'en 1826 et dont les principaux rédacteurs sont alors Parmentier et Deyeux. Les deux premiers volumes sont respectivement en cinquième et troisième édition. "De nombreux articles concernent les aliments et la cuisine : abeilles et liqueur de miel ; beurre ; bière ; cidre ; huiles ; vins et liqueurs ; recette du gâteau de Savoie ; lait ; oeufs ; tabac ; conservation des viandes. Parmi les autres sujets : médecine populaire ; recettes contre les parasites ; procédés techniques, généralement à usage agricole" (Hatin). …

Centenaire de la Faculté de Médicine la Faculté de Médecine de Paris (1794-1894) par le Dr. A. Corlieu. - Paris : Félix Alcan, et al., 1896, Lithographie, 355 x 255 mm. Nicolas Deyeux (1745-1837) Professor of Pharmacology Paris.

Ca. 12:68 mm. Auf Papierträger montiert (ca. 85:210 mm).

Couverture rigide. Zustand: Bon. [2]-VIII-224 pp., 1 tableau À Lyon et à Paris, chez J.T. Reyman et Fuchs, an 7 [1798], in-8, [2]-VIII-224 pp, 1 tableau dépliant, Broché, couverture d'attente de l'époque, Édition originale du mémoire du pharmacien lyonnais Deschamps jeune, lu devant la Société de santé de Lyon le 25 Messidor an 6 (17 juillet 1798) : l'auteur y remet en question les conclusions apportées par Fourcroy et Vauquelin au sujet de l'extractif, substance au caractère hypothétique composée de tannin et de matière végétale ; plus exactement, il réfute le rôle de l'oxygène dans la coloration des extraits, ce le qui conduit, prudemment, à contredire les preuves de son existence. Ce faisant, le "pharmacien de province" suscite une petite polémique : la réaction des deux chimistes et de Déyeux est immédiate. Magnanime, Deschamps publie son mémoire en y ajoutant, à la suite, les critiques formulées contre lui. Ce Déchamps jeune n'est pas précisément identifié : il pourrait s'agir de Nicolas-Ambroise Deschamps (1750-1823) ou bien de son cadet Alexandre Deschamps. Il fut, dans cette affaire d'extractif, particulièrement inspiré, puisqu'il souleva des doutes qui seront confirmés par la communauté des chimistes et par Fourcroy lui-même. Exemplaire tel que paru, non rogné, non coupé et ayant conservé sa couverture d'attente d'origine. Galerie de ver intérieure sans atteinte au texte. Tomic Sacha. "L'extractif : vie et mort d'un produit singulier de l'analyse immédiate". In: Revue d'histoire de la pharmacie, 98e année, n°369 (2011), pp. 39-52.…

Strasbourg et Paris, Levrault et Barrois, An 7 de la République [1799]. In-8 de (4), III, (1), 420 et (4) pages, demi-basane de l'époque, dos lisse orné de fers figurant un palmier autour duquel semble s'enrouler un ou deux serpent(s) (motif classique des pots de pharmacie français à partir de 1780). Première édition de cet important ouvrage sur la nature (chimie) et l'emploi du lait en médecine ainsi qu'en agriculture et gastronomie en particulier, bien sûr, en fromagerie. La dernière partie concerne l'emploi du lait "dans quelques procédés relatifs aux arts" (clarification des liqueurs, blanchiment des toiles, conservation des viandes et vinaigre de lait). En 1788, la Société royale de médecine choisit pour thème de concours : « Déterminer, par l'examen comparé des propriétés physiques et chimiques, la nature des laits de femme, de vache, de chèvre, d'ânesse, de brebis et de jument ». Les résultats des recherches de Parmentier et de son ami Nicolas Deyeux sont rassemblés en 1799, dans le Précis d'expériences et observations sur les différentes espèces de lait. Cet ouvrage de référence traite aussi de la qualité et de la conservation du beurre et des fromages. Intérieur très frais. Bel exemplaire avec un joli fer historié à thématique médico-pharmaceutique sur le dos de sa reliure.…