Daverne g (10 Ergebnisse)
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Verlag: Reba 00360
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Verlag: Reba 00357
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Weitere BilderVerlag: Paris Vve Bouchard-Huzard 1845, 1845
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In den WarenkorbZustand: Bon état. in-8, relié demi-basane verte, dos lisse orné de filets dorés, XXIV + 352 pp. et 1 f. d'errata (coiffe supérieure émoussée). Edition originale rare. Précieux témoignage des pratiques de culture maraîchère à Paris au XIXe siècle, ce manuel détaille mois après mois les techniques employées (outillage, engrais, e…xposition, conservation.) pour cultiver fruits et légumes en tenant compte des contraintes particulières à la capitale : la cherté et la rareté du terrain disponible. Signature des deux auteurs en regard de la page de titre.
