D e doyle j j eds (2 Ergebnisse)
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Hard covers, dust jacket. Zustand: Fine. V.g. 1st edition. Scarcely used. Slight edge wear to jacket. Weight: 1.0 Language: English.
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS Y FRONTERAS
DOYLE, MICHAEL P.; BEUCHAT, LARRY M.; MONTVILLE, THOMAS J. (EDS)
- Softcover
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Rústica (Tapa blanda). Zustand: Bien. Sin cubierta. Materia: Ciencia de los alimentos. Características físicas: Por dentro en muy buen estado. Sello y número en portada. Ubicación: R5B3-78. LIBRO.
