Sprache: Niederländisch
Verlag: Boom Lemma, 2015. 194 pp., 2015
ISBN 10: 9089536566 ISBN 13: 9789089536563
Anbieter: Antiquariaat Hortus Conclusus, Bergambacht, Niederlande
Paperback, in zeer goede staat. Please see description or ask for photos.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2013
ISBN 10: 9002250622 ISBN 13: 9789002250620
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2011
ISBN 10: 9002240155 ISBN 13: 9789002240157
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2011
ISBN 10: 900223970X ISBN 13: 9789002239700
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2011
ISBN 10: 9002240155 ISBN 13: 9789002240157
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2011
ISBN 10: 9002240147 ISBN 13: 9789002240140
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2012
ISBN 10: 9002251815 ISBN 13: 9789002251818
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good. Croes, Frank (illustrator).
Verlag: Croes Management 2016, 2016
ISBN 10: 9087070411 ISBN 13: 9789087070410
Anbieter: Antiquariaat Schot, Hendrik-Ido-Ambacht, Niederlande
Paperback, nette staat, 226 pagina's.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Standaard Uitgeverij, 2011
ISBN 10: 9002240147 ISBN 13: 9789002240140
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Softcover. Zustand: Fair. Spuren von Feuchtigkeit / Nässe; Leichte Rillen / Abschürfungen / Risse / Knicke; Gebrochener Buchrücken.
Verlag: , Lannoo 2008, 2008, 2008
Anbieter: BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien
Verbandsmitglied: ILAB
Hardcover, 176 pagina's, Nederlands, 310 x 240 mm, boek in prima staat, met kleurrijke foto's om honger van te krijgen, . ISBN 9789020973495. Zoete desserts kun je perfect combineren met wijn, mits je een aantal regels in acht neemt. Na de succesboeken Groenten & wijn, Kaas & wijn, Vis & wijn en Vlees & wijn neemt auteur Marc Declercq de combinatie van nagerechten en wijn onder de loep. Als smaakmaker biedt hij een overzicht van de zoete wijnen en schetst hij de ontwikkeling van desserts van vroeger tot nu. Sommelier William Wouters geeft op zijn beurt de best passende dessertwijnen weer. Marc Declercq pakt vervolgens uit met diverse toppatissiers uit binnen- en buitenland: klinkende Belgische namen als Pierre Marcolini, Gunther Van Essche van Del Rey, Philippe Vandecappelle van huis Mahieu en Thierry Wynant van banketbakkerij De Baere lichten hun liefde voor het vak toe en geven telkens vier huisrecepten prijs. Daarnaast komen ook de Nederlandse gevestigde waarden Adriaan van Haarlem (Huize van Wely) en Jeroen Goossens (Cr me de la cr me) aan bod, naast de Franse toppatissiers Christophe Michalak (Plaza Athen e, Parijs) en Arnaud Larher (Le P ch Mignon, Parijs). Roger van Damme, de peetvader van de moleculaire patisserie, sluit deze indrukwekkende lijst af. Ook de jonge generatie krijgt een eervolle plaats in het boek: Ann en Els Decoen vertellen hoe je zonder gebruik van bakmengsels klassieke recepten bereidt, zoals een eclair, een rijsttaart, een merveilleux of een javanais. Fotograaf Frank Croes legt alle heerlijkheden tot in de kleinste details vast. 0 g.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good. Le Duc, Tony; Croes, Frank (illustrator).
Verlag: Standaard uitgeverij, zecende druk 2010, 2010
Anbieter: Handled With Care, Bocholt, Belgien
Softcover/Paperback. Zustand: New. In zeer goede staat. Ongelezen. Softcover. Rijkelijk geà llustreerd.
Zustand: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good. Le Duc, Tony; Croes, Frank (illustrator).
Verlag: Lannoo/Centea, 2008
Anbieter: Untje.com, Roeselare, Belgien
Hardcover. Zustand: Fine. 175p. Dutch.