Sprache: Englisch
Verlag: Harpercollins College Div, 1990
ISBN 10: 0060441127 ISBN 13: 9780060441128
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Sprache: Englisch
Verlag: Harper Collins Publishers, 1990
ISBN 10: 0060441127 ISBN 13: 9780060441128
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
EUR 53,76
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 592.
Verlag: LA GUILDE CHRETIENNE, 1965
Couverture rigide. Zustand: bon. R260113758: 1965. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 348 pages. Toilé écru, motif noir sur le premier plat. Quelques planches de photos et illustrations en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française.
Hard Cover. Zustand: Good. Círculo de Leitores. Lisboa. 1982. De 30x22 cm. Com 342, [i] págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado. Obra de referência sobre alimentação, contendo uma recolha de receitas para o dia-a-dia e englobando diversos aspectos ligados à arte da culinária, tais como numerosas informações sobre os ingredientes e como cozinhá-los, técnicas de preparação, ilustradas com de sequências de imagens e sugestões de empratamento. Divide-se em cinco partes, assim organizadas: Primeira Parte : A compra e a preparação dos alimentos (O peixe; A carne; Caça; Ovos, Leite e derivados; Gorduras e óleos para cozinhar; Cereais e Massas; Legumes e Verduras; Fruta e Nozes; Ervas aromáticas, especiarias e aromatizantes; Bebidas). Segunda Parte : Receitas. Terceira Parte : Apresentação. Quarta Parte : O Equipamento. Quinta Parte : Como Trinchar e Glossário. Language: Português / Portuguese Location/localizacao: I-82-A-8.