Conforti frank (22 Ergebnisse)
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Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
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Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USABooksRun
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Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes KönigreichBahamut Media
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paperback. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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Paperback. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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Paperback. Zustand: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9781401814816.
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Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes KönigreichAwesomeBooks
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Paperback. Zustand: Very Good. Inside Microstation: Book for Beginners This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thu…s far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. x + 234 Illus.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 2nd edition. 248 pages. 10.94x8.43x0.63 inches. In Stock.
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Knowledge, skill, and art are the three words to remember when working with foods. They are also the focus of the second edition of Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual, which guides students through the fundamentals and basic principles of food preparation, from the recipe to…the table, from the raw ingredients to the final product.This manual equips students with a working knowledge of the nature of ingredients and how they function in particular foods. A wide range of exercises--addressing topics from food preservation to frozen desserts, measuring techniques to fats and emulsions, fruit selection to egg cookery, breads and pastry to meat and poultry--guide students through standard recipes, with clear and complete directions for handling ingredients and cooking foods. Throughout, vocabularies introduce technical words essential to understanding food products and preparation. Questions to test students' knowledge follow each exercise. The text also includes discussion of laboratory procedures, sanitation in the kitchen, emergency substitutions, identification of meat cuts, the safe storage of food, and the care and cleaning of small appliances.New to this edition are over 50 additional recipes, which reflect the many tastes that influence today's palate. All recipes have been reviewed and updated to ensure healthful and nutritious food preparation, as well as product quality and performance. Students and instructors alike will find the new and improved recipes and updated nutritional and food facts of Food Selection and Preparation, Second Edition a truly satisfying full course.
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Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark
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EUR 67,58
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 780 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes KönigreichPhatpocket Limited
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
